Today I really wanted waffles. For several years, thanks to the fact that I bought a waffle iron, I can make them whenever I want and with the additions I like. Today they were waffles with whipped cream (which I made myself) and fruit - pineapple and raspberries. I picked raspberries in my garden in the summer and I have a lot of them in the freezer.
Miałam dzisiaj ogromną ochotę na gofry. Od kilku lat dzięki temu, że kupiłam gofrownicę mogę je zrobić wtedy kiedy chcę i z takimi dodatkami jakie lubię. Dzisiaj były to gofry z bitą śmietaną (którą sama zrobiłam) oraz z owocami - ananasem i malinami. Maliny zerwałam latem w moim ogrodzie i spory ich zapas mam w zamrażarce.
I wrote a post with a recipe for waffles before, so I won't write it again. If you wanted to make waffles according to the recipe I use, I encourage you to read this post.
Już kiedyś napisałam post z przepisem na gofry, więc nie będę go pisać jeszcze raz. Gdybyście chcieli zrobić gofry według przepisu, z którego korzystam, zachęcam Was do przeczytania tego posta.
Another advantage of making waffles at home is that you can make a lot of them. When you eat waffles out in the city you usually buy one or two. Today I made 6 waffles ;) and sometimes I make 12. The waffles can be heated later in a waffle iron and they taste as if they were made moments earlier. Usually I eat them in one day, sometimes I have a few on the next day.
Kolejną zaletą robienia gofrów w domu jest to, że można ich zrobić wiele. Gdy je się gofry "na mieście" zazwyczaj kupuje się jednego, albo dwa. Ja zrobiłam dzisiaj 6 gofrów ;) a czasami robię 12. Gofry można podgrzewać później w gofrownicy i smakują tak, jakby były zrobione chwile wcześniej. Zazwyczaj zjadam je w ciągu jednego dnia, czasami kilka zostaje mi na drugi dzień.
How to make whipped cream?
Ingredients:
Cream 30%
Powdered sugar
Cream-fix or any other ready-made powder for making whipped cream
Jak zrobić bitą śmietanę?
Składniki:
Śmietanka 30%
Cukier puder
Śmietan-fix albo inny gotowiec do robienia bitej śmietany
I added the ingredients more or less. A little cream (a few spoons), a teaspoon of powdered sugar, and half a packet of cream-fix. Then I mixed them and blended them for a few minutes with a mixer until I saw that I had a good consistency whipped cream.
Składniki dodawałam "na oko". Trochę śmietanki (kilka łyżek), łyżeczkę cukru pudru i pół opakowania śmietan-fix. Następnie je wymieszałam i przez kilka minut miksowałam mikserem, aż zobaczyłam, że powstała bita śmietana o dobrej konsystencji.
The waffles turned out to be a great Sunday treat.
Gofry okazały się świetną przekąską na niedzielny podwieczorek.
Enjoy your meal!
Smacznego!
Hi katiefreespirit,
Visit curiehive.com or join the Curie Discord community to learn more.
Your post has been voted as a part of Encouragement program. Keep up the good work!
Try https://ecency.com and Earn Points in every action (being online, posting, commenting, reblog, vote and more).
Boost your earnings, double reward, double fun! 😉
Support Ecency, in our mission:
Ecency: https://ecency.com/proposals/141
Hivesigner: Vote for Proposal