If someone was wondering what the next dish with morels would be for me, there could only be one answer: scrambled eggs. I like to add mushrooms to scrambled eggs. I've already eaten scrambled eggs with chanterelles and scrambled eggs with oyster mushrooms. See how I made scrambled eggs with morels.
Jeżeli ktoś się zastanawiał, jakie będzie w mojej kuchni kolejne danie ze smardzami, odpowiedź mogła być tylko jedna: jajecznica. Lubię dodawać grzyby do jajecznicy. Jadłam już jajecznicę z kurkami i jajecznicę z boczniakami. Zobaczcie jak robiłam jajecznicę ze smardzami.
Ingredients:
eggs
morels mushrooms
onion
pepper
salt
Składniki:
jajka
grzyby smardze
cebula
pieprz
sól
How to make this dish? Like last time, I first washed the morels mushrooms and put them on a plate for a while (already cut) to let the water drain from them.
Jak zrobić to danie? Podobnie jak ostatnio, najpierw umyłam grzyby smardze i położyłam je na chwilę na talerzu (już pokrojone), żeby opadła z nich woda.
Then I cut the onion and put it in the pan where I had poured some oil a moment earlier. Then I added the mushrooms.
Następnie pokroiłam cebulkę i włożyłam ją na patelnię na której chwilę wcześniej polałam trochę oleju. Następnie dodałam grzyby.
When I decided that the onions and morels were well done, I added the eggs to them.
Gdy uznałam, że cebulka i smardze są dobrze podsmażone, dodałam do nich jajka.
- I mixed them a little with the other ingredients in the pan, fry them for a while, added pepper and salt to the dish and it was soon ready.
Trochę je pomieszałam z innymi składnikami z patelni, chwilę podsmażyłam, dodała do dania pieprz i sól i wkrótce było gotowe.
A very tasty dish came out and the smell of mushrooms stayed in the kitchen for a long time (I liked it very much).
Wyszło bardzo smaczne danie, a zapach grzybów pozostał w kuchni na dłuższy czas (mi bardzo odpowiadał.
Enjoy your meal!
Smacznego!
Your content has been voted as a part of Encouragement program. Keep up the good work!
Use Ecency daily to boost your growth on platform!
Support Ecency
Vote for Proposal
Delegate HP and earn more
Hi katiefreespirit,
Visit curiehive.com or join the Curie Discord community to learn more.