Torta de chocolate estilo Brownie cubierta con dulce de leche[ESP-ENG]

in Foodies Bee Hive2 years ago


El chocolate es uno de los alimentos que más me gusta, la verdad no he escuchado la primera persona que diga que no le guste; además que se pueden hacer muchas de cosas en especial hoy les traigo una torta de chocolate estilo Brownie. Esta torta me encanta por sus sabores fuertes además queda húmeda por dentro.

Chocolate is one of the foods that I like the most, the truth is that I have not heard the first person to say that they don't like it; besides that you can make many things especially today I bring you a chocolate brownie style cake. I love this cake for its strong flavors and it is moist inside.



Sin duda alguna una vez al mes la hago en casa, este postre no puede faltar aveces le coloco nueces pero en este caso no tenía así que no le coloque sin embargo le puse una cobertura que le da un sabor único la cual es el dulce de leche, desde que hice esta combinación no dejó de hacerla.

Without a doubt once a month I make it at home, this dessert can not miss sometimes I put nuts but in this case I did not have so I did not put it however I put a coating that gives it a unique flavor which is the dulce de leche, since I made this combination did not stop making it.



A continuación les mostraré como hacerlo paso a paso, si cuentan con una batidora queda mejor además que es más fácil hacerla, pero si no tienen como yo, no se preocupen se puede hacer el la licuadora y luego continuar con un batidor manual.

Next I will show you how to make it step by step, if you have a blender it is better and it is easier to make it, but if you don't have one like me, don't worry, you can make it in the blender and then continue with a hand blender.


ESPAÑOLSPANISH
INGREDIENTESINGREDIENTS
2 tazas de harina de trigo2 cup wheat flour
4 huevos4 eggs
1 taza de leche1 cup milk
1 taza de azúcar1 cup sugar
1 taza de cacao en polvo1 cup cocoa powder
Polvo para hornearBaking powder
1/2 taza de aceite1/2 cup oil
1/2 de agua caliente1/2 cup hot water

PREPARACIÓNPREPARATION
Vamos a comenzar a batir los huevos con la ayuda de un batidor manual junto con el azúcar, también puede hacerse en la licuadora yo comencé con el batidor manual y luego terminé con la licuadora.
We are going to start beating the eggs with the help of a hand mixer together with the sugar, it can also be done in the blender, I started with the hand mixer and then finished with the blender.


Al tener el azúcar incorporado con el huevo, añadimos poco a poco la harina de trigo, lo batimos muy bien con el batidor.
Once the sugar is incorporated with the egg, gradually add the wheat flour and beat it very well with the whisk.


Continuamos con el aceite junto con la leche, yo lo hice poco a poco es decir no agregue todo al mismo tiempo.
We continue with the oil together with the milk, I did it little by little, that is to say, I did not add everything at the same time.


Nuevamente agregue la harina, también añadí el vaso completo de cacao en polvo.
Again add the flour, I also added the full cup of cocoa powder.


Seguimos agregando todos los ingredientes que nos quedaron poco a poco.
We continue adding all the remaining ingredients little by little.


Al terminar de revolver todo muy bien, engrasamos una bandeja o colocarle papel; agregar la mezcla que hicimos.
When we finish stirring everything very well, we grease a tray or place paper in it; add the mixture we made.


Calentar el horno a 180 grados, tratar de hacerlo 20 minutos antes para que el horno esté caliente a la hora de meter la torta. Aproximadamente duro 35 minutos (todo depende del tipo de horno que tengan)
Heat the oven to 180 degrees, try to do it 20 minutes before so that the oven is hot when it is time to put the cake in. Approximately 35 minutes (it all depends on the type of oven you have).


Así nos quedo la torta, siempre me levanta más en el centro, lo que hago es cortarle lo que sobresale y listo.
This is how the cake turned out, it always rises more in the center, what I do is to cut the protruding part and that's it.


A disfrutar de esta deliciosa torta de chocolate al estilo brownie, al final le coloque una cobertura de dulce de leche la cual le da un toque único y delicioso.
Enjoy this delicious brownie style chocolate cake, at the end I put a dulce de leche frosting which gives it a unique and delicious touch.



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Publicación realizada Desde mi móvil y fotos tomadas de mi teléfono P20 lite. Separador

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The texture looks so moist 😋😋😋😍

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I'll make chocolate cupcakes tomorrow) Super!

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Perfecto para un dulce por la tarde. Gracias por compartir.

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