Bread cake with condensed milk and liqueur / Torta de pan con leche condensada y licor

in Foodies Bee Hive3 years ago

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Happy Saturday Hivers! In this opportunity, I will share with you an exquisite recipe, very easy and simple to prepare, I will explain "step by step" how to make a delicious "bread cake with condensed milk and liqueur".

Let's put on our apron and start our wonderful process...

  • Feliz sábado Hivers! En ésta oportunidad, compartiré con ustedes una exquisita receta, muy fácil y sencilla de preparar, les explicaré "paso a paso" como elaborar una deliciosa "torta de pan con leche condensada y licor".
  • Pongámonos el delantal y empecemos nuestro maravilloso proceso...

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  • To elaborate this recipe I used 1 loaf of bread, approximately 200 grams... We add to a bowl: the chopped bread, 1 tablespoon of oat flakes along with 2 cups of liquid milk. With the help of a fork we exert pressure so that the bread is impregnated with the milk.
  • Para elaborar ésta receta utilicé 1 barra de pan, aproximadamente 200 gramos... Agregamos a un bowl: el pan troceado, 1 cucharada de avena en hojuelas junto con 2 tazas de leche líquida. Con ayuda de un tenedor ejercemos presión para que el pan se impregne con la leche.

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  • Incorporate our aromatic ingredients... Add 1 tablespoon of vanilla essence and 1 heaped teaspoon of cinnamon powder.
  • Incorporamos nuestros aromáticos ingredientes... Colocamos 1 cucharada de esencia de vainilla y 1 cucharadita colmada de canela en polvo.

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  • Next, we will add my favorite ingredient, the one that will give our dessert a wonderful creaminess and a very special flavor... We place 6 tablespoons of condensed milk.
  • A continuación, agregaremos mi ingrediente predilecto, el que aportará a nuestro postre una maravillosa cremosidad y un sabor muy especial... Colocamos 6 cucharadas de leche condensada.

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  • In this step, we integrate 1 egg together with 1 tablespoon of melted butter and 4 tablespoons of dry liquor, mix until ALL ingredients are well integrated.
  • En éste paso, añadimos 1 huevo junto con 1 cucharada de mantequilla derretida y 4 cucharadas de licor seco, mezclamos hasta que TODOS los ingredientes se integren bien.

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  • Cover, let stand in the refrigerator for 30 minutes...
  • Tapamos, dejamos reposar en la nevera durante 30 minutos...

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  • To prepare this recipe you can incorporate the mixture with the chopped bread, you will get a dessert with a slightly rustic consistency or add it to the blender cup, in this case you will enjoy a homogeneous texture without lumps, in this occasion: this option was my choice.
  • Para elaborar ésta receta pueden incorporar la mezcla con el pan troceado, les quedará un postre con una consistencia un poco rústica o añadir al vaso de la licuadora, en éste caso disfrutarán de una textura homogénea y sin grumos, en ésta ocasión: ésta opción fue mi elección.

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  • Add 1 tablespoon of wheat flour...
  • Añadimos 1 cucharada de harina de trigo...

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  • We incorporate in a buttered and floured container, bake at 180º for 1 hour... Our exquisite dessert is ready to unmold.
  • Incorporamos en un envase enmantequillado y enharinado, horneamos a 180º durante 1 hora... Nuestro exquisito postre está listo para desmoldar.

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  • I cut into large pieces and added exquisite touches of honey...
  • Corte en trozos grandes y añadí exquisitos toques de miel...

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Hola amiga @kristal24 me encanta la torta de pan, gracias por compartir se ve muy deliciosa.

Gracias a ti amiga, por pasar y comentar... La torta de pan es una tradición culinaria en mi familia, una de mis favoritas es la que lleva "coco rallado, trocitos de chocolate y frutas confitadas", pero en Venezuela éstos ingredientes son super costosos! Prefiero hacer mercado de vegetales y verduras jaja!
Te deseo un feliz domingo, un gran abrazo!

Que rica se ve esa torta, a mi me encanta, muchas veces la realizaba cuando me quedaban los panes duros y le colocaba pasa. La tuya con ese toque de licor debe tener un sabor unico. Gracias por compartir

Así es amiga, la receta tradicional es utilizar el pan duro o viejo, para aprovecharlo... Con el toque de licor queda muy sabrosa y si pones las pasitas a macerar queda mucho más rica.
Gracias a ti amiguita, por tu agradable visita... Siempre feliz, de tenerte en éste rinconcito de mi cocina jeje
Besitos! <3

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Guaooo! Que alegría tan grande! Mil gracias por avisar amigos... Les mando un abrazo muy muy fuerte!

De nada @kristal24 es un placer tenerte como miembro aquí 😊🌹
¡Te deseamos un buen día!