Nuestra pizza libre de gluten 😋 our gluten free pizza

Me ha costado un poco publicar por acá, me parece un poco tedioso el subir las imágenes,bueno no quiero agobiar con este tema porque aquí para muchos es más fácil. Además que estoy aburrida de usar redes sociales que no aportan nada😁

Ir has costo me a bit to publish. Veré, ir seems a bit tedious to upload they imagen, well i don't want to overwhelm with this issue because here for Many ir is easier. Besides that i AM botes of using social networks that do nota contribute anything.

Tengo una receta perfecta al menos para nosotros 😋

Apunta y quedó a tu orden si deseas más información.

I hace a perfecto recipe at least for us aim and i AM at your perder if You want more información.

190 de harina de arroz
100 de harina de almendras
30 de harina de yuca
30 de almidón de yuca
50 de almidón de maíz
2 huevos
2% de phillyum
1% de xantana
20% de materia grasa
25% de leche
6gr de sal
10gr de azúcar o endulzante de tu preferencia
10gr de Levadura.

Yo lo hago fácil 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
todo los secos lo mezclo bien y luego voy incorporado los ingredientes húmedos
Dejo reposar en bloque frío es decir en la heladera unas 24 horas.

I make it easy all the dry ones i mix well and then i incorporate the wet ingredients, i let it rest in a cold block, that is, in the refrigerator for about 24 hours.

Les comparto dos imágenes el antes y. Después jeje ya luego no pude tomar más fotos. El olor de pizza era una locura 😋😋 y arrasamos ..

I share two imagenes the before and after jeje and then i could not take more photos. The smell of pizza was insane and se swept it.

Recuerde. El relleno es a elección y lo que tengas a disposición en casa.

Remember the filling is your choice and what You have at Home.

Para esta ocasión utilice
Una salsa pomarola divina divina
Mucho queso de ese que se derrite, Jamón mucho jamón rallado. Tocineta a la que le sacamos un poco la grasa, aceitunas que nos quedaron del pan de jamón.

For this ocassion i used a Divine Divine pomarola sauce, a Lot of cheese of that kind that melts, a Lot of ham, bacon from which the fat was removed a bit, olives that were left from the han bread.

Y al horno por 45 minutos...

No nos resistimos a comer. Realmente una delicia 😋😋😋😋😋😋😋😋😋

And baked 45 minutes.

We do not resist rating, really a deligth.

Tengo una CTA en Instagram si quieres ver más de mi trabajo es @sintacc2020.

I have an account on Instagram if You want to see more of My Word is @sintacc2020

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Sort:  

Se ve exquisita y los ingredientes perfectos.

Gracias quedó atenta si deseas información

Toda una delicia tu pizza, y on muchas aceitunas como a mi me gusta.

Up to this time I am still dreaming of cooking my own pizza and you just made me decide to finally go on on that dream this year. Happy New Year from the Philippines!

Buenas noches una pregunta que leche utilizas y que tipo de queso para que sea sin gluten.

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