Hola a todos mis queridos amigos de la comunidad de @hive, que gusto que estén por acá visitando este rinconcito lleno de sabor donde podrán encontrar recetas fáciles de preparar pero sobre todo deliciosas, hoy les e querido traer una receta dulce, ideal para merendar o porque no para repartir en un cumpleaños, se trata de unos deliciosos Ponqués, quedan súper suavecitos y espinositos, los puedes decorar como tu quieras ya sean con merengues, o con galletas o con frutas o lo que mas te guste, veamos de que se trata la receta.
Hello to all my dear friends of the @hive community, what a pleasure that you are here visiting this little corner full of flavor where you can find easy to prepare recipes but above all delicious, today I wanted to bring you a sweet recipe, ideal for a snack or why not to give out on a birthday, it is a delicious Ponqués, they are super soft and spiny, you can decorate them as you like either with meringues, or with cookies or fruit or whatever you like, let's see what the recipe is about.
Ingredientes.
- 300 grs de harina de trigo
- 200 grs de azúcar
- 150 ml de aceite
- 150 ml de leche
- 2 huevos
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1 pizca de sal
- Para decorar a tu gusto (frutas confitadas, merengues, galletas, etc).
Ingredients.
- 300 grs of wheat flour
- 200 grams of sugar
- 150 ml of oil
- 150 ml of milk
- 2 eggs
- 1 tablespoon of baking powder
- 1 pinch of salt
- To decorate as you like (candied fruits, meringues, cookies, etc)
Preparación:
- La preparación es muy sencilla, comenzamos batiendo en un boll la azúcar y los huevos, seguidamente agregamos el aceite y la leche, así como un chorrito de licor, seguidamente tamizamos la harina con el polvo de hornear y la sal para seguir mezclando y batiendo hasta formar una masa liquida uniforme.
Preparation:
- The preparation is very simple, we begin by beating the sugar and eggs in a bowl, then add the oil and milk, as well as a splash of liqueur, then sift the flour with the baking powder and salt to continue mixing and beating until a uniform liquid mass is formed.
- Luego en un molde para ponqués colocamos los capacillos dentro de los cuales verteremos la mezcla hasta un 3/4 de su capacidad y si es tu elección puedes coronar con alguna fruta de tu preferencia o decorar una vez horneados, seguidamente los horneamos a unos 180°c por unos 15 minutos o hasta que doren dependiendo de tu horno.
- Then in a cake pan we place the layers inside which we will pour the mixture up to 3/4 of its capacity and if it is your choice you can crown with some fruit of your preference or decorate once baked, then we bake them at about 180°c for about 15 minutes or until golden brown depending on your oven.
Una vez horneados queda esta delicia, yo los decore con frutas, pero lo dejo a tu elección, son ideales para acompañar con una taza de café con leche bien calientica!! Disfrútalos!
Once baked they are delicious, I decorated them with fruits, but I leave it to your choice, they are ideal to accompany with a cup of hot coffee with milk! Enjoy them!
En este rinconcito podaras encontrar recetas deliciosas y súper fáciles de preparar, no dejes de visitarnos y seguirnos, te invito a esperar nuestro próximo post donde te traeremos algo delicioso, recuerda que cocinar es un arte cuyo objetivo es unir a la familia y amigos y en ese proceso crear bellos recuerdos.
Para cualquier comentario o sugerencias estoy a la orden, te espero en la próxima.!!
Disfruta estos ricos ponqués!
In this little corner you can find delicious and super easy to prepare recipes, be sure to visit and follow us, I invite you to wait for our next post where we will bring you something delicious, remember that cooking is an art whose goal is to unite family and friends and in the process create beautiful memories.
For any comments or suggestions I am at your service, I hope to see you in the next post!
Enjoy these delicious ponqués!
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