Hola amigos de esta grandiosa comunidad, espero estén pasando un excelente día!!, En esta oportunidad traigo para ustedes una receta fabulosa, Pizza al sartén, son hornos, a quien no le va a gustar una deliciosa Pizza, ya sea comprada o casera, a mí me fascina y se que a ustedes también, comencemos:
INGREDIENTES
3 Tazas de harina Leudante (Mary es la mejor)
1 1/2 tazas de agua
1 cucharadita de azúcar
1/2 cucharadita de sal
1 1/2 cebolla
1/2 pimentón
2 tomates
Queso al gusto 2 tomates
2 ajos
1/2 cubito
1 pizca de azúcar
Masa de Pizza
Tomamos 3 tazas de harina Leudante, una cucharada de azúcar, 1/2 cucharada de sal, tomamos 1 taza de agua tibia y lo incorporamos poco a poco a la harina, la amasamos hasta hacer una masa homogénea, formamos una bola y la tapamos hasta que doble su tamaño.
Salsa para Pizza
En una licuadora agregamos 2 tomates, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, una pizca de azúcar, sal al gusto y 1/2 cubito, 1/2 taza de agua licuamos, en una olla agregamos la mezcla con un chorrito de aceite, dejamos sofreír el tomate hasta que reduzca lo tapamos y reservamos.
Preparación de la pizza
Tomamos cabolla, la picamos en cuadritos y el pimentón la picamos en juliana, tomamos la masa y la estiramos sobre el sartén, agregamos la salsa de tomate, la cebolla y el pimentón, rayamos queso al gusto, lo tapamos y lo dejamos por 15 min a 180°
Y listo tendremos unas pizza fácil echa en casa.
#Ingles
Hello friends of this great community, I hope you are having an excellent day!!, This time I bring you a fabulous recipe, Pizza in the pan, they are ovens, who is not going to like a delicious Pizza, whether bought or homemade, It fascinates me and I know you too, let's start:
INGREDIENTS
3 Cups of Leudante flour (Mary is the best)
1 1/2 cups of water
1 teaspoon of sugar
1/2 teaspoon salt
1 1/2 onion
1/2 paprika
2 tomatoes
Cheese to taste 2 tomatoes
2 garlic
1/2 cube
1 pinch of sugar
Pizza mass
We take 3 cups of Leudante flour, a tablespoon of sugar, 1/2 tablespoon of salt, we take 1 cup of lukewarm water and add it little by little to the flour, we knead it until we make a homogeneous dough, we form a ball and cover it until double its size.
Pizza Sauce
In a blender add 2 tomatoes, 1 onion, 2 garlic cloves, a pinch of sugar, salt to taste and 1/2 cube, 1/2 cup of water blend, in a pot add the mixture with a splash of oil, leave Sauté the tomato until it reduces, cover it and reserve.
pizza preparation
We take the cabbage, cut it into squares and the paprika, cut it into julienne strips, take the dough and stretch it over the pan, add the tomato sauce, the onion and the paprika, grate the cheese to taste, cover it and leave it for 15 min. at 180°
And ready we will have some easy pizza made at home.
Soy amante de la pizza y esta versión me parece genial,
Es ideal Para hacer una pizza rápida y rica...