Hola amigos de está grandiosa comunidad, hoy hice realidad uno de mis antojos, aunque es solo la segunda vez que lo realizo, es súper fácil y sencillo, hoy haremos un pastel imposible, se escucha complicado, pero es bastante sencillo, acompañenme.
Ingredientes:
6 huevos
1/2 de harina de trigo
1 1/2 taza de azúcar
1 taza de cacao
750ml de leche
1 cucharadita de bicarbonato
1/2 taza de mantequilla
1/2 cucharadita de sal
3 cucharadas de cafe
Un chorrito de ron
Primero tomamos la tortera mediana dónde haremos el pastel imposible y le agregamos 1/2 taza azúcar, este lo colocaremos a llama baja hasta que se forme un caramelo, lo esparcimos por todo el molde.
Por otro lado agregamos la mantequilla, 1/2 taza de azúcar, y lo mezclamos hasta que la mantequilla se tiene de un color más claro.
Una vez tengamos está mezcla, agregamos dos huevos y seguimos mezclando.
A continuación agregamos el cacao en polvo, la pizca de sal y el polvo de hornear, la media taza de harina tamizada alternando con 1/2 taza de leche y las 3 cucharadas de café
Para hacer el quesillo tomamos el vaso de una licuadora y agregamos una taza de leche, 4 huevos, 1/2 taza de azúcar, un chorrito de ron.
Por último, sobre el molde que previamente tiene caramelo, agregamos la mezcla de la torta y luego la mezcla del quesillo, lo podemos hornear a baño María, hasta que le inteuduzcas un palito y éste sale seco.
Inglés
Hello friends of this great community, today I made one of my cravings come true, although it is only the second time I have done it, it is super easy and simple, today we will make an impossible cake, it sounds complicated, but it is quite simple, join me.
Ingredients:
6 eggs
1/2 wheat flour
1 1/2 cup sugar
1 cup of cocoa
750ml milk
1 teaspoon baking soda
1/2 cup butter
1/2 teaspoon salt
3 tablespoons of coffee
A splash of rum
First we take the medium-sized cake pan where we will make the impossible cake and add 1/2 cup sugar. We will place this on low heat until a caramel is formed, we spread it throughout the mold.
On the other hand, we add the butter, 1/2 cup of sugar, and mix it until the butter is a lighter color.
Once we have this mixture, we add two eggs and continue mixing.
Next we add the cocoa powder, a pinch of salt and the baking powder, the half cup of sifted flour alternating with 1/2 cup of milk and the 3 tablespoons of coffee
To make the quesillo, we take the glass of a blender and add a cup of milk, 4 eggs, 1/2 cup of sugar, and a splash of rum.
Finally, on the mold that previously has caramel, we add the cake mixture and then the cheese mixture, we can bake it in a bain-marie, until you insert a stick and it comes out dry.
There is a similar pastry called "Pudding" here in our country, it looks similar but uses different ingredients.
Is it the same, cake and cheese?
A little bit similar, cake but no cheese.