Chicken mortadella stew - Family Arepazo with Various contours /// Guiso de mortadela de pollo -- Arepazo en Familia con Varios contornos

[lisbethseijas]

Saludos amigos de esta gran comunidad, hoy compartí con mi familia un arepazo con varios contornos y aproveche para compartir con ustedes. En mi país Venezuela; muchos de las reuniones de amigos y de familia ahora se convierten en un arepazo donde decides con que rellenar tu popular arepa realizada con harina de maíz. Dentro de los contornos que contamos fue un guiso de mortadela de pollo, que explicare paso a paso, una rica carne molida, Queso llanero, mantequilla y unos ricos granos negros caraota.

Greetings friends of this great community, today I shared with my family an arepazo with various contours and take the opportunity to share with you. In my country Venezuela; Many of the gatherings of friends and family now become an arepazo where you decide with what to fill your popular arepa made with corn flour. Within the contours that we counted was a chicken mortadella stew, which I will explain step by step, a rich ground meat, Llanero cheese, butter and some rich black beans.

Para preparar el guiso de mortadela, primero tome tomate, cebolla, ají, cebollín y cilantro y corte en finos pedazos.

To prepare the mortadella stew, first take tomato, onion, chili pepper, chives and coriander and cut into fine pieces

Lleve a un sartén y coloque aceite onotado y sal. Deje que los aliños se cocinaran bien.

Take to a frying pan and add oil and salt. Let the dressings cook well.

Posteriormente tome la mortadela y la corte en trozos.

Then take the mortadella and cut it into pieces. *

Agregue a los aliños y deje que se cociera todo. De esta manera obtuve el primer contorno.

Add to the dressings and let everything cook. In this way I got the first outline.

Guiso de mortadela de Pollo

Chicken mortadella stew

El segundo contorno fue una carne molida que realizó mi madre, colocando los aliños todos licuados ya que a ella le gusta realizarlo así.

The second contour was a ground meat that my mother made, placing the dressings all blended since she likes to make it that way.

Aquí los demás contornos

Here the other contours

Rico arepazo en familia, le doy gracias a dios por las bendiciones y porque nunca falte un plato de comida en mi hogar.

Delicious arepazo as a family, I thank God for the blessings and that I never miss a plate of food in my home

Nos vemos en un próximo post
Fotografías tomadas desde mi Teléfono RedmiGo Xiaomi
Gracias por Leerme

See you in a next post
Photographs taken from my RedmiGo Xiaomi Phone
Thanks for reading me

Comments

[poshbot]

[qurator]

Manually curated by goldendawne from the @qurator Team. Keep up the good work!

[lisbethseijas]

thanks @qurator. Cheers

[rutablockchain]

[lisbethseijas]

Gracias por valorar mi publicación @rutablockchain

[rutero.vzla]

[lisbethseijas]

Gracias @rutero.vzla, seguire dando lo mejor de mi en mis publicaciones. Saludos

[curie]

Hi lisbethseijas,

This post has been upvoted by the Curie community curation project and associated vote trail as exceptional content (human curated and reviewed). Have a great day :)

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[lisbethseijas]

Grateful for the assessment of my publication, ranking as excellent. This motivates me to continue giving my best. Cheers @curie