#Español
Hola mi gente bella. Bueno para los que amamos el dulce hoy les traigo está receta, de un bizcocho 🍰 marmoleado ideal para merendar y acompañar con una rica taza de café ☕. Super facil de preparar, y darle un poco de dulzor a nuestro paladar y alegría a nuestro día.
Ingredientes:
🍴8 porciones. ⌚ 45min
280 gr de harina leudante
220 gr de azúcar
40 gr de cacao
1 cucharada de vainilla
125 ML de aceite
125 ML de leche
3 huevos grandes o 4 huevos pequeños
1 pizca de sal
Para este bizcocho utilicé un molde de 20 cm enharinado.
Preparación:
- Empezamos por tamizar la harina y reservamos dos cucharadas de esa harina que viene siendo 40 gr.
En un recipiente colocamos los cuatro huevos con la pizca de sal y batimos hasta que estén espumosos. - Luego agregamos el azúcar en forma de lluvia poco a poco seguimos batiendo durante 3 min hasta que esté bien integrado y duplique su tamaño
- Agregamos el aceite seguimos batiendo, luego agregamos la leche la vainilla seguimos batiendo y por último vamos agregar poco a poco la harina y batimos hasta que esté bien integrado.
- Luego de que nuestra mezcla este lista separamos en dos partes iguales, a una de ellas le agregamos el cacao y la otra las dos cucharadas de harina, estos s hace para que las dos masas tengan la misma densidad Con un batidor de mano revolvemos hasta que esté bien integrado
- En el molde enharinado en el centro colocamos 3 cucharadas de la mezcla de vainilla luego ponemos 3 cucharadas de la mezcla de cacao y así sucesivamente hasta terminar.
- Si gustan pueden hacer una flor con un palillo solo en la superficie no introduzca el palito hasta el fondo estos se hace solo en la superficie.
- Por último llevamos nuestra mezcla al horno por 45 min a 180°c
- Sabremos que está lista cuando introduzca un palito y este salga limpio.
Sacamos del horno y dejamos reposar 10 minutos luego lo desmoldamos .
Listo para degustar con una rica taza de café ☕
Bueno les comparto esta receta, es la primera vez que la hago. Me quedo super rica a mi familia les gustó. Lo importante es que hagamos las cosas con amor así todo sale más bonito y sabroso.
Cómo les dije en mi presentación no soy profesional cada día intento aprender más ya que esto es lo mío es lo que me gusta.
NOS VEMOS LUEGO
🍰☕🍰☕🍰☕🍰☕🍰☕
English
Hello my beautiful people. Well for those who love the sweet today I bring you this recipe for a cake 🍰 marbled ideal for snacking and accompany with a nice cup of coffee ☕. Super easy to prepare, and give a little sweetness to our palate and joy to our day.
Ingredients:
🍴8 servings. ⌚ 45min
280 gr leavening flour
220 gr sugar
40 gr cocoa
1 tablespoon vanilla
125 ml oil
125 ML of milk
3 large eggs or 4 small eggs
1 pinch of salt
For this cake I used a 20 cm floured cake pan.
Preparation:
- We start by sifting the flour and reserve two tablespoons of that flour which is 40 gr.
In a bowl place the four eggs with the pinch of salt and beat until frothy. - Then we add the sugar in the form of rain little by little we continue beating during 3 minutes until it is well integrated and doubles its size.
- Add the oil and continue beating, then add the milk and vanilla, continue beating and finally add the flour little by little and beat until it is well integrated.
- After our mixture is ready we separate into two equal parts, to one of them we add the cocoa and the other the two tablespoons of flour, this is done so that the two masses have the same density With a whisk stir until well integrated.
- In the floured mold in the center we place 3 tablespoons of the vanilla mixture, then we put 3 tablespoons of the cocoa mixture and so on until the end.
- If you like you can make a flower with a toothpick only on the surface, do not insert the toothpick to the bottom, it is done only on the surface.
- Finally, we put our mixture in the oven for 45 minutes at 180°c .
- We will know it is ready when we introduce a toothpick and it comes out clean.
Take it out of the oven and let it rest for 10 minutes then unmold it.
Ready to enjoy with a cup of coffee ☕.
Well I share this recipe with you, it's the first time I make it. It was super tasty and my family liked it. The important thing is that we do things with love so everything comes out more beautiful and tasty.
As I told you in my presentation I am not a professional, every day I try to learn more since this is my thing, it's what I like.
SEE YOU LATER
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Wow ! Che spettacolo!
Deve essere veramente delizioso! Complimenti di vero cuore
Ti auguro una buona serata
@luba555
Ciao, grazie. Buona serata
Hace mucho tiempo prepare uno pero no me quedo para nada bien jajaja me guiare de tú receta amiga gracias por compartir
Hola gracias. Inténtalo
Hola que delicia! te quedó muy bello, me gustó mucho tu técnica del decorado, queda muy bien! Felicidades! Saludos ...
Hola. Gracias