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Hola Hivers.! / Hi Hivers.!
Bienvenidos a mi blog prepare este exquisito postre con alto valor nutricional “ Turrón Casero” combinado estos frutos secos ricos en sabor y nutrición con “ Almendras Fileteadas, Maní y Nueces “, esta preparación con clara de huevo leche y azúcar, se que les encantara es ideal para compartir en familias y amistades en vísperas navidad, les encantara prepararlo en casa.
Welcome to my blog prepare this exquisite dessert with high nutritional value "Homemade Nougat" combined these nuts rich in flavor and nutrition with "Filleted Almonds, Peanuts and Walnuts", this preparation with egg white, milk and sugar, I know you will love It is ideal to share with families and friends on Christmas Eve, they will love to prepare it at home.
Ingredientes:
• 350 Frutos secos mixto almendras filetedas, mani y nueces .
• 1 Clara de huevo.
• 220 Gramos de azúcar blanca.
• 2 Cucharadas de leche en polvo.
• 2 Onzas de agua.
• 1 Cucharada de vanilla.
Ingredients:
• 350 Mixed nuts, filleted almonds, peanuts and walnuts.
• 1 Egg white.
• 220 grams of white sugar.
• 2 tablespoons of powdered milk.
• 2 ounces of water.
• 1 tablespoon of vanilla.
Elaboracion / Elaboration.
• Vertemos agua en un recipiente y añadimos azúcar, la llevamos a la estufa e iniciamos la cocción hasta que la azúcar comience a burbujear la retiramos del fuego.
• Pour water into a container and add sugar, take it to the stove and start cooking until the sugar begins to bubble, remove it from the heat.
•Extraemos la clara del huevo y la vertemos en un recipiente metálico. iniciamos a batir con una batidora eléctrica hasta que la clara de huevo esté a punto de nieve.
• We extract the egg white and pour it into a metal container. we start to beat with an electric mixer until the egg white is just stiff.
• Vertemos la azúcar con burbujas a punto a caramelizarse a la mezcla de la clara batida a punto de nieve y batimos con una paleta de madera revolvemos bien y añadimos a la preparación la leche en polvo, la vainilla continuamos revolviendo con la paleta la mezcla del turrón.
• Pour the sugar with bubbles about to caramelize into the mixture of whipped egg whites to the point of snow and beat with a wooden paddle, stir well and add the powdered milk to the preparation, the vanilla we continue stirring with the trowel the mixture of the nougat.
• Añadimos a la mezcla del turrón las almendras, maní y nueces mezclamos y con la paleta tratamos de trituran un poco y listo el turrón.
• Add the almonds, peanuts and walnuts to the nougat mixture and mix with the palette and try to crush it a little and the nougat is ready.
• Vertemos el turrón en un envase refractario previamente aceitado y llevamos a refrigerar por varias horas y luego desmoldar.
• Pour the nougat into a previously oiled refractory container and refrigerate for several hours and then unmold.
• Listo este Delicioso Postre Turrón Casero de Almendras Maní y Nueces con Leche.
• Ready this Delicious Homemade Almond Peanut Nougat Dessert and Nuts with Milk.
Tomé las fotografías con el móvil Redmi 9A.
I took the pictures with Redmi 9A mobile.
Contenido 100 original
Original 100 content.
A Disfrutar.
To Enjoy.