[ESP-ENG] Deliciosa Tortilla de Zanahorias y Queso // Delicious Carrot and Cheese Omelette

in Foodies Bee Hive2 years ago

Bendecido Sábado Hiver`s

Hola querida familia de #FoodiesBeeHive, espero que tengan en excelente día y que disfruten al máximo este hermoso fin de semanas.

Blessed Hiver`s Saturday

Hello dear #FoodiesBeeHive family, I hope you have in excellent day and enjoy to the fullest this beautiful weekend.

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Hoy les traigo una receta muy saludable, económica y fácil de preparar. Una combinación de ingredientes y una receta muy sencilla, saborea esta apetitosa tortilla de zanahoria y queso, Vamos con los ingrediente.

Today I bring you a very healthy, economical and easy to prepare recipe. A combination of ingredients and a very simple recipe, taste this appetizing carrot and cheese omelet, Let's go with the ingredients.

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INGREDIENTES

  • 1 Zanahoria Mediana.

  • 1 Huevo.

  • 100gr. de Queso ( a su gusto )

  • Aceite.

  • Sal al Gusto.

INGREDIENTS

  • 1 medium carrot.
  • 1 Egg.
  • 100gr. of Cheese ( to your liking )
  • Oil.
  • Salt to taste.

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Primeramente limpiamos y pelamos la zanahoria y luego ya rayamos.

First we clean and peel the carrot and then we grate it.

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Luego colocamos una sarten al fuego y le agregamos un poquito de aceite.

Then place a frying pan on the fire and add a little bit of oil.

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Le agrego la zanahoria y freímos por dos minutos.

I add the carrot and fry for two minutes.

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Le agrego una pizca de sal.

I add a pinch of salt.

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pasado dos minutos de cocción la retiro del salten.

after two minutes of cooking I remove it from the salten.

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Continuo agregándole el huevo y mezclo muy bien.

I continue adding the egg and mix very well.

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En la misma sarten donde frite la zanahoria le agrego un poco de aceite.

In the same pan where I fried the carrots I add a little oil.

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Y ya bien caliente la agrego nuestra mezcla que teníamos reservada.

Once it is very hot, I add our reserved mixture.

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Procedo a esparcirla muy bien por toda la sarten sin dejar huecos para que no se rompa.

I proceed to spread it very well all over the pan without leaving holes so that it does not break.

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Ahora la tapamos por 2 minutos para que se cocine.

Now we cover it for 2 minutes to cook.

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Continuamos dándole la vuelta con mucho cuidado.

We continue to turn it over very carefully.

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Le agrego el queso y le doy forma de una empanada y dejo cocinar por un minuto.

I add the cheese and shape it into an empanada and let it cook for a minute.

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Pasado un minutos retiramos y este es nuestro resultado final un delicioso desayuno lista para degustar nuestro paladar.

After a few minutes we remove and this is our final result a delicious breakfast ready to taste our palate.

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Espero mis amigos amante de la cocina culinaria, que haya sido de su agrado y que hayan disfrutado mi receta, nos vemos en mi próximo post, Dios los bendiga grandemente.

I hope my friends, lovers of culinary cuisine, that you have enjoyed my recipe, see you in my next post, God bless you greatly.

Todas las fotos son de mi propiedad tomadas de mi teléfono Motorola G5.

All photos are my own taken from my Motorola G5 phone.

Los separadores son de mi propiedad.

The separators are my property.

Traducido en DeepL.

Translated at DeepL.

GRACIAS POR VISITAR MI BLOG.

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