(ESP/ENG) Wheels of White Fish with Garlic Accompanied by a Mixed Salad // Ruedas de Pescado Blanco al Ajillo Acompañado de una Ensalada Mixta.

in Foodies Bee Hive3 years ago

Feliz noche tengan todos mis amigos y ves este día me presento ante esta comunidad #Foodies, para prepararles una rueda de pescado al ajillo las cuales podemos combinar con una rica ensalada para degustar en cualquier ocasión ya es que es una receta fácil de preparar Y contiene un gran sabor a tu paladar.

Happy evening to all my friends and you see this day I present myself to this community #Foodies, to prepare a fish wheel with garlic which we can combine with a rich salad to enjoy on any occasion because it is an easy recipe to prepare and contains a great taste to your palate.


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Ingredientes: 4 ruedas de pescado de carne blanca, 4 dientes de ajo, 2 cucharadas de mantequilla,, cebollín tómate, pepino, cebolla cilantro, sal y pimienta.

Ingredients: 4 wheels of white meat fish, 4 cloves of garlic, 2 tablespoons of butter,,, scallion tomate, cucumber, onion cilantro, salt and pepper.


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Preparación: Comencé agregando en mi sartén un poco de mantequilla y derretí para luego incorporar el ajo machucado, por otra parte sazone mi pescado con un toque de sal y pimienta para luego llevarlos a mi sofrito agregándole un poco de cebollín.

Preparation: I started by adding some butter in my frying pan and melted it and then added the crushed garlic, seasoned my fish with a touch of salt and pepper and then added some chives to my sofrito.


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Seguidamente incorpora el cilantro finamente picado porque mis ruedas de pescado para que se duren por ambas partes y prepare una rica ensalada mixta con tomate pepino y cebolla.

Next incorporate the finely chopped cilantro because my fish wheels to last on both sides and prepare a rich mixed salad with tomato, cucumber and onion.


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Les presento el resultado de mi plato final pescado al ajillo una receta con mucho sabor, irresistible y que de seguro les encantará a todos en casa, espero que les haya gustado hasta la próximo encuentro aquí en Foodies.

I present the result of my final dish of fish with garlic, a recipe with lots of flavor, irresistible and that everyone at home will surely love, I hope you liked it until the next meeting here in Foodies.


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Gracias por leerme y su valioso apoyo.
Las fotos son de mi autoria @mariaser
Traducido con Deepl traductor

Thank you for reading me and your valuable support.
The photos are by me @mariaser
Translated with Deepl translator

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Muy delicioso ! Me encanta !

Sin duda un plato muy rico.


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