COOKING FOR A LOVED ONE RICE, CHICKEN WITH VEGETABLES WITH COCA COLA AND AVOCADO SALAD (ENG /ESP)

First of all, a cordial greeting to all the members of this beautiful group, one of the most important things for humanity is food.

Ante todo un cordial saludo para todos los integrantes de este lindo grupo, una de las cosas mas importante para la humanidad es la comida.

Sometimes we can pamper a brother, a mother, why not a friend, a boyfriend, a husband depending on the case, but what is the best way to pamper him? if not through food, although we do not believe all human beings love to eat and when someone dedicates their time to pamper us in this way we can highlight several things, not only the fact of food but love through it .

A veces podemos consentir a un hermano, a una madre, porque no a un amigo, un novio, un esposo dependiendo el caso pero ¿cual es la mejor manera de consentirlo? si no a través de la comida, aunque no creamos a todos los seres humanos nos encanta comer y cuando alguien dedica su tiempo para consentirnos de esta manera podemos resaltar varias cosas , no solo el hecho de la comida si no el amor a través de ella .

You can get food everywhere, you just have to leave the house and buy a hot dog, a hamburger, etc. but that someone has a detail inviting you to lunch something that I prepare especially to share with you is priceless. That is why with great humility I share with you an easy recipe to have a nice detail with this loved one.

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Comida consigues en todos lados solo basta con salir de casa y comprar un perro caliente una hamburguesa etc. pero que alguien tenga un detalle invitándote almorzar algo que preparo especialmente para compartir contigo no tiene precio. Es por ello que con mucha humildad les comparto una receta fácil para tener un bonito detalle con este ser querido.

We are going to prepare rice, chicken with coca-cola vegetables and a delicious avocado salad.

If it is the first time that you cook, I will tell you step by step how to do it, if you follow the instructions, it will be as if you had always done it.

Vamos a preparar arroz, pollo con vegetales a la coca-cola y una rica ensalada de aguacate.

Si es la primera vez que cocinas te diré paso a paso como hacerlo si sigues las instrucciones te quedara como si siempre lo hubieses hecho.

Rice: to a glass of rice you add two glasses of water, you can add the dressings you like and salt over normal heat, when you see that the rice water has already absorbed enough, place it over low or low heat.

Arroz: a un vaso de arroz le echas dos vasos de agua, le puedes colocar aliños los que te guste y sal a fuego normal, cuando veas que el agua del arroz ya ha absorbido bastante lo colocas a fuego lento o bajo.

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While the rice is cooking we are going to prepare the chicken.

Coca-Cola chicken with vegetables.

First you must select the part of the chicken that you are going to cook, wash it. Then you place a frying pan in the kitchen to heat up once it does not have any water, you add a little oil to be able to fry the chicken a little over low heat. While this is frying, chop the vegetables you like: carrot, potato, onion, two cloves of garlic, paprika whatever you want, add them to the chicken that is being fried, stir it constantly so that the vegetables do not burn, after about 5 minutes add a glass of coca-cola (black soft drink) let it boil for 7 more minutes and it's ready.

Mientras se esta cocinando el arroz vamos a preparar el pollo.

Pollo con vegetales a la coca-cola.

Primero debes seleccionar la parte del pollo que vas a cocinar, lo lavas. Luego colocas en la cocina un sartén a calentarse una vez no tenga nada de agua le agregas un poquito de aceite para poder freír un poco el pollo a fuego bajo. Mientras esto se fríe, picas los vegetales que te gusten zanahoria, papa, cebolla, dos dientes de ajo pimentón lo que desees se los agregas al pollo que se está friendo lo revuelves constantemente para que no se quemen los vegetales, pasado unos 5 minutos le agregas un vaso de coca–cola (refresco negro) dejas hervir por 7 minutos mas y ya está listo.

Now hands to prepare a rich and easy avocado salad.

This is so easy : you use half a small lettuce , you wash it with water to remove the dirt that it sometimes brings , now once you have done this you place it in a cup with water and add 2 tablespoons of vinegar leaving it there at least for 5 minutes to kill any bacteria in that same water, wash a ripe tomato beforehand and leave it soaking there with the lettuce, while this time passes, grab an avocado, cut it in half, remove the shell and chop it in a bowl, either in strips or squares according to your preference.

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Ahora manos a preparar una rica y fácil ensalada de aguacate.

Esto es tan fácil : usas la mitad de una lechuga pequeña , la lavas con agua para sacarle la tierra que a veces trae , ahora una vez hayas echo esto la colocas en una taza con agua y le agregas 2 cucharadas de vinagre dejándola allí al menos por 5 minutos para matar cualquier bacteria en esa misma agua lavas previamente un tomate maduro y lo dejar remojando allí con la lechuga, mientras pasa este tiempo agarras un aguacate lo cortas por la mitad le quitas la concha y lo picas en una tasa bien sea en tiras o en cuadros según tu preferencia.

Once the 5 minutes have passed, you take the tomato and the lettuce out of the water with vinegar where you had them, where you have the chopped avocado, you chop the tomato into wheels and a little bit of the lettuce, add mayonnaise and salt to your liking, turn it over and that's it.

You already have everything ready just to serve, and it will be like this, I hope my easy recipe has served you. You don't have to buy expensive things to eat well and please your loved one, enjoy!

Ya pasado los 5 minutos sacas el tomate y la lechuga del agua con vinagre donde los tenias, en donde tienes el aguacate picado picas el tomate en ruedas y un poco la lechuga le agregas mayonesa y sal a tu gusto le das vueltas y listo.

Ya tienes todo listo solo de servir, y te quedara así, espero te haya servido mi receta fácil. No tienes que comprar cosas caras para comer bien y complacer a tu ser querido, buen provecho!

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