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Hola comunidad♡ Espero que se encuentren muy bien. El día de hoy les traigo una receta bastante deliciosa. Este es uno de mis dulces preferidos. Las empanadas con relleno de plátano son un manjar en la comida venezolana.
Hello community♡ I hope you are feeling well. Today I bring you a very delicious recipe. This is one of my favorite sweets. Empanadas with plantain filling are a delicacy in Venezuelan food.
Harina de trigo 300g | Wheat flour 300g |
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Mantequilla 100g | Butter 100g |
Huevo | Egg |
Azúcar una cucharada | Sugar one tablespoon |
Una pizca de sal | Pinch of salt |
Dulce de plátano | Banana candy |
En un recipiente se agrega la harina de trigo previamente cernida, luego el azúcar, mantequilla, huevo y sal.
In a bowl, add the previously sifted wheat flour, then the sugar, butter, egg and salt.
Se comienzan a mezclar todos los ingredientes y poco a poco se le va incorporando agua hasta formar una masa.
Start mixing all the ingredients and little by little add water until a dough is formed.
Con ayuda de un rodillo se estira la masa.
Use a rolling pin to roll out the dough.
Luego se le saca una forma circular con un molde y se le agrega el dulce de plátano y se forma una empanada.
Then a circular shape is formed with a mold and the banana candy is added to form an empanada.
Por ultimo se llevan al horno por 30 minutos aproximadamente o hasta que estén doradas.
Finally, they are baked in the oven for approximately 30 minutes or until golden brown.
Looks delicious!
Yummy! I should try it.
Esto debe ser ultra delicioso. Gracias por compartir. Saludos.