![Live Collage_202463003148654.jpg](https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/mayraro05/48Z75pNYWWcFjKmet49DhvVdaiamSHvJtwhyhNKxaFqyJffVPbtbad1BCDvFZgNjN2.jpg)
Versión Inglés:
Happy and blessed weekend, my dear friends who love good food, I hope you are well. I welcome you to my blog and I send you a big hug. A few days ago I confused a corn one with a mushroom one. I was in the supermarket and only took the can I thought I had, but when I got home it was not what I thought I had bought.
So, thinking about how I was going to prepare it, it occurred to me that it would be very good with meat, so I put my hand in the kitchen and prepared a very tasty dish for lunch. Here I leave you step by step and the ingredients they use.
![IMG-20240622-WA0047.jpg](https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/mayraro05/23u6HwHdR2CPBcsVk8MzMaVy72s6dXiw3RCNMMr77ShDxco2Ea4aame3ydxLaLJvqDRFR.jpg)
Ingredients:
✅400g of meat
✅ 1 can of mushrooms
✅ 2 tomatoes
✅ 1 onion
✅ 1 paprika
✅ 1 carrot
✅ 1 onion stalk in branches
✅ 1 stem left joint
✅ 2 cloves of garlic
✅ 1 teaspoon mustard
✅ 4 tablespoons of oil
✅ 1 teaspoon of salt
✅ 1 tablespoon tomato sauce
✅ 1 teaspoon mustard
![20240622_155321.jpg](https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/mayraro05/Ep7v5hE1tEfi9zinYAqUJYYTyvrosfDy45J1C5dwp2ZcX9WHrAsSy6BePpxNJCzZVTn.jpg)
Preparation:
Start by cutting the meat into small cubes, then place them in a pan with two tablespoons of oil to sauté with two cloves of crushed garlic. Sauté the meat until sealing and set aside.
![Live Collage_20246300408791.jpg](https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/mayraro05/48KbrLucWkBjbQNthmq4amVopxd6eeYHpASGVzerzx6vSz8bHDdpmDvwfofc89LnLh.jpg)
Continue cutting 2 tomatoes, 1 onion, 1 paprika, 1 stalk of joint garlic, 1 stalk of onion into branches and 1 carrot into small cubes.
In the same pan, sauté the vegetables with two tablespoons of oil and a pinch of salt for 5 minutes.
![Live Collage_202463004353669.jpg](https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/mayraro05/48QuckSy8suJEfg7jy9yZRWq1JFAzBwuoZttFbi5yCxXsfmLiVgD6avEDtdpyXLBBW.jpg)
Then add 1 can of mushrooms and cook for 5 more minutes, to add the new meat.
![Live Collage_202463004717479.jpg](https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/mayraro05/48Kbq1GkHr5WiXN1XSGQuNp4Ey1KHpFTND4K3FxkdAz5hPMvvPJMRCJzYEnnVNpobZ.jpg)
Stir and add 1 teaspoon of mustard and 1 tablespoon of ketchup, then add 1 cup of water, test for salt, cover and let cook until the carrot is soft.
![Live Collage_20246300491332.jpg](https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/mayraro05/48QRQVv9ZhRQuB86o1gyNiHq6dZEpUytD44sLGGqmUr5oenrBzBPfyvXt42jzRpeVq.jpg)
I tell you that the dish was very delicious, I accompanied it with white rice and rajas.
![IMG-20240622-WA0045.jpg](https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/mayraro05/EogQkkmssXwsd1Dp8vavGiDb8s6fJQDFAwDY9f6cP2NgH7cMTaLBNMvupWTQEWHkb13.jpg)
I hope it has been to your liking. Until a next opportunity.
The photographs are my own, taken with my Samsung A 12 mobile phone.
Converted text with Google translate
Versión Español :
Feliz y bendecido fin de semana, mis queridos amigos amantes de la buena comida, esperó se encuentren bien. Les doy la bienvenida a mi blog y les envío un fuerte abrazo. Hace unos días confundí una la de maíz, con una de chanpiñones, estaba en supermercado solo tome la lata que creí, pero al llegar a casa no era lo que pensaba que había comprado.
Así que pensando como lo iba a preparar se me ocurrió que con carne quedaría muy bien, por lo que puse mano en la cocina y prepararé un plato muy sabroso para el almuerzo. Acá les dejo el paso a paso y los ingredientes que utilice.
Ingredientes:
✅ 400grs de carne
✅ 1 lata de chanpiñones
✅ 2 tomates
✅ 1 cebolla
✅ 1 pimentón
✅ 1 zanahoria
✅ 1 tallo de cebolla en ramas
✅ 1tallo dejo porro
✅ 2 dientes de ajo
✅ 1 cucharadita de mostaza
✅ 4 cucharadas de aceite
✅ 1cucharadita de sal
✅ 1 cucharada de salsa de tomate
✅ 1cucharadita de mostaza
Preparación:
Comencé cortando la carne en cubos pequeños, luego los coloque en un sarten con dos cucharadas de aceite para sorfreir con dos dientes de ajo machacado. Sorfreir la carne hasta sellar y reservar.
Continuar cortando en cuadritos pequeños 2 tomate, 1 cebolla, 1 pimentón, 1 tallo de ajo porro, 1 tallo de cebolla en ramas y 1 zanahoria.
En la misma sarten sorfreir las verduras con dos cucharadas de aceite y una pizca de sal por 5 minutos.
Luego agregar 1 lata de chanpiñones y dejar cocinar por 5 minutos más, para agregar la carne de nuevo.
Revolver y añadir 1 cucharadita de mostaza y 1 cucharada de salsa de tomate, luego agregar 1 taza de agua, probar para ver si esta bien de sal, tapar y dejar cocinar hasta que la zanahoria es suave.
Les cuento que el plato me quedo muy sabroso, lo acompañe con arroz blanco y tajadas.
Espero haya sido de su agrado. Hasta una próxima oportunidad.
Las fotografías son de mi autoria tomadas con mi teléfono móvil Samsung A 12
Texto traducido con el traductor de Google
![IMG-20210427-WA0034.jpg](https://images.hive.blog/DQmPvyibCTNd5tCydCveN1jQwCGNtmF7AQYhwa9rpvdNdAn/IMG-20210427-WA0034.jpg)
Join the foodie fun! We've given you a FOODIE boost. Come check it out at @foodiesunite for the latest community updates. Spread your gastronomic delights on and claim your tokens.
Que delicia. Gracias por compartir ♥️
Dios mio esos honguitos son buenos como sean! Ahora los integrare a mis recetas