[ENG-ESP] Pasta la alegría un plato delicioso y sencillo para disfrutar con nuestros seres queridos. || Pasta la alegria, a delicious and simple dish to enjoy with our loved ones.|| By: @mergie.

in Foodies Bee Hive3 years ago

Hola Amigos de Hive.😊 Bienvenidos a mi espacio, cocinando desde casa. Con @mergie.

Hello Hive friends. Welcome to my space, cooking from home. With @mergie


IMG-20210417-WA0001.jpg

Me encanta cocinar y poder compartir mis preparaciones contigo, lo hace aún más especial. En esta ocasión les presento cómo preparar una deliciosa receta. La llamé: Pasta la alegría, porque cuando digo en casa que la voy a preparar, todos se alegran. Es una de las pastas favoritas de mi familia. Se prepara con pocos ingredientes y lo mejor de todo en poco tiempo es delicioso. Te aseguro que te encantará.
I love cooking and being able to share my preparations with you, it makes it even more special. This time I present to you how to prepare a delicious recipe. I named it: The Joy Pasta, because when I say at home that I am going to prepare it, everyone is happy. It is one of my family's favorite pasta. It is prepared with few ingredients and best of all in a short time it is delicious. I assure you that you will love it.

IMG-20210409-WA0091.jpg


Estos son los Ingredientes:

These are the ingredients.

IMG-20210409-WA0040.jpg

Ingredientes: ✅ ½ kilo de tomates cherry, ✅ 500 gramos de pasta, ✅ 300 gramos de queso, ✅ 300 gramos de jamón, ✅ 100 gramos de aceite vegetal, ✅ 2 cucharaditas de orégano en polvo, ✅ 2 cucharaditas de sal, ✅ 1 cucharadita de pimienta. 🕛Tiempo de preparación: 30 minutos. ✅ Pasta para: 4 personas.
Ingredients: ✅½ kilo of cherry tomatoes ✅500 grams of pasta ✅300 grams of cheese ✅300 grams of ham ✅100 grams of vegetable oil. ✅2 tsp oregano powder ✅2 teaspoons salt ✅1 teaspoon pepper. 🕛Preparation time: 30 minutes. ✅ Pasta for: 4 people.

Empecemos la preparación: 😊🍝🍅

Let's start with the preparation:

Paso 1/Step 1

IMG-20210409-WA0100.jpg

La salsa. Precalienta tu horno a 250 grados, en una bandeja de horno: coloca los tomates Cherrys, los 300 gramos de jamón y 300 gramos de queso, 100 ml de aceite, 2 cucharaditas de sal, 1 cucharadita de orégano en polvo. Mezclar todo con la ayuda de una paleta de madera. Cocine por 25 minutos, hasta que los ingredientes suelten su jugo y el queso se derrita.
The sauce. Preheat your oven to 250 degrees, on a baking tray: place the Cherrys tomatoes, the 300 grams of ham and 300 grams of cheese, 100 ml of oil, 2 teaspoons of salt, 1 teaspoon of oregano powder. Mix everything with the help of a wooden trowel. Cook for 25 minutes, until the ingredients release their juices and the cheese melts.

IMG-20210409-WA0058.jpg

IMG-20210409-WA0080.jpg

IMG-20210409-WA0082.jpg

IMG-20210409-WA0081.jpg

IMG-20210409-WA0083.jpg

IMG-20210409-WA0057.jpg


Paso 2/Step 2

IMG-20210409-WA0096.jpg

La Pasta: En una olla, agregar 2 litros de 2 agua, 2 cucharaditas de sal, llevar a la cocina a fuego medio, cuando el agua comience a hervir, es momento de agregar nuestra pasta, remover e inmediatamente para evitar que la pasta se pegue, luego 15 minutos retira del fuego, y pasa por un colador, tendrás una pasta suelta y al denté.
The Pasta: In a pot, add 2 liters of 2 water, 2 teaspoons of salt, bring to the kitchen over medium heat, when the water begins to boil, it is time to add our pasta, stir and immediately to prevent the pasta from sticking, then 15 minutes remove from the heat, and pass through a strainer, you will have a loose paste and to the denté.

IMG-20210409-WA0042.jpg

IMG-20210409-WA0044.jpg

IMG-20210409-WA0049.jpg

IMG-20210409-WA0072.jpg

IMG-20210409-WA0075.jpg

IMG-20210409-WA0092.jpg


Paso 3/Step 3

IMG-20210409-WA0094.jpg

Saca la bandeja del horno y con ayuda de un tenedor o molinillo tritura toda la comida, esta será tu salsa. Para posteriormente añadir a la pasta al denté y mezclar todo.
Take the tray out of the oven and with the help of a fork or grinder, grind all the food, this will be your sauce. To later add to the paste al denté and mix everything.

IMG-20210409-WA0100.jpg

IMG-20210409-WA0096.jpg


Paso 4/Step 4

IMG-20210409-WA0098.jpg

Listo, es el momento de servir La Pasta Alegría y disfrutar de este delicioso platillo. Para decorar y darle un toque especial añade unas hojas de albahaca.
Ready, it's time to serve La Pasta Alegria and enjoy this delicious dish. To decorate and give it a special touch add some basil leaves.

Saludos, Buen provecho a todos. Es super sencillo y práctico, para el almuerzo o la cena. El aroma de esta comida invitará a todos a querer comerla. Espero que te anime a hacer esta receta y la disfrutes con tus seres queridos. Hasta la proxima vez.

IMG-20210409-WA0067.jpg

Greetings, Bon appetit to all. It is super simple and practical, for lunch or dinner. The aroma of this food will invite everyone to want to eat it. I hope you are encouraged to make this recipe and enjoy it with your loved ones. Until next time.

Sort:  

Hola @mergie
Excelente receta amiga, realmente practica y facil de hacer, ideal para salir de apuros o simplemente consentir a un ser querido.
Te aseguro que se la voy a preparar a mi esposo que es amante de la pasta.
Gracias por compartirla.
Saludos

Hola @janettyanez, Gracias amiga, me alegra mucho que te haya gustado.

We cook it all together. It's another amazing recipe too. Pasta is our everyday item in Iftar table. It's looking delicious.

Thank you, I am happy that the preparation of my pasta will bring joy to many other households. regards

Que buena receta gracias por compartirla amiga,muy práctica de verdad.! A los niños les va a encantar!

De nada. Si amiga, es ideal para los niños, aqui no van apartar nada, todo va a querer comerselo. :)