Panquecas de calabaza.//Pumpkin pancakes.

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Hola, espero se encuentren bien, hoy prepare unas deliciosas panquecas de calabaza, son una delicia, quedan súper cremosas.

Hello, I hope you are well, today I prepared some delicious pumpkin pancakes, they are a delight, they are super creamy.

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✓ 300 de harina de trigo con leudante.
✓ 200 ml de azúcar.
✓ 4 cucharadas de mantequilla.
✓ 2 huevos.
✓ 2 tazas de agua.
✓ 200 gramos de pure de calabaza.

✓ 300 of wheat flour with leavening.
✓ 200 ml of sugar.
✓ 4 tablespoons of butter.
✓ 2 eggs.
✓ 2 cups of water.
✓ 200 grams of boiled pumpkin.

Paso a paso./Step by step:


Colocar todos los ingrediente en la licuadora.

Place all ingredients in the blender.



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Procesamos hasta obtener una mezcla homogénea.

We process until a homogeneous mixture is obtained.



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Calentamos una satén a fuego bajo, cuando este bien caliente colocamos un poco de la mezcla. Cocinamos por ambos lados.

We heat a satin over a low heat, when it is very hot we put some of the mixture. We cook on both sides.



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La textura es fabulosa, nos quedaran unas ricas panquecas full cremosas, para merendar y consentir a nuestra familia.

The texture is fabulous, we will have some rich full cream pancakes, to snack and pamper our family.



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La calabaza es un alimento nutritivo, el cual aporta diferentes benéficos a nuestro organismo, posee potasio, vitamina C. Lo mejor es que la podemos comer en diferentes presentaciones.

The pumpkin is a nutritious food, which provides different benefits to our body, has potassium, vitamin C. The best thing is that we can eat it in different presentations.



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Photos taken and edited by @mjmarquez4151

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This I never knew , so just add fruit to the Blatter?
You as a foodie might enjoy this contest from now on every month, go to the blog and see what category we have this month.

https://peakd.com/hive-101265/@theterminal/new-monthly-cookbook-contest-or-august-category-poultry-salads-and-appetizers

Thank you. Yes, my friend, you can make the pancakes in different flavors.

Congratulations, your post has been upvoted by @dsc-r2cornell, which is the curating account for @R2cornell's Discord Community.

Curated by @blessed-girl

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Enhorabuena, su "post" ha sido "up-voted" por @dsc-r2cornell, que es la "cuenta curating" de la Comunidad de la Discordia de @R2cornell.

Excelente opción.

Nunca las he probado de auyama, guardaré la receta. Saludos

Quedan súper buenas.

Me encanta la auyama! Y las panquecas, su combinación es perfecta!

Así es amiga.

Receta deliciosa @mjmarquez4151, verdaderamente exquisita!

Espero que puedas saborearla debidamente durante el fin de semana.

Saludos.

Que así sea.