[ESP/ESP]Linguine with chicken and sautéed vegetables/Lingüini con pollo y vegetales salteados

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Buenas noches foodies, espero estén pasando un excelente sábado, bienvenidos a mi post, hoy traigo una pasta larga tipo lingüini con pollo y vegetales salteados espero les guste.

Good night foodies, I hope you are having a great Saturday, welcome to my post, today I bring you a long pasta linguini with chicken and sautéed vegetables, I hope you like it.

Ingredientes:

  • Media pechuga de pollo
  • Salsa de ajo y soya
  • Medio pimentón, cebolla, zanahoria y calabacin
  • Pasta tipo lingüini
  • Medio cubito.

Ingredients:

  • Half chicken breast
  • Garlic and soy sauce
  • Half paprika, onion, carrot and zucchini
  • Linguine type pasta
  • Half cube.

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Preparación paso a paso:

Step-by-step preparation:

Limpiar y corta en cuadritos la pechuga de pollo, cortar también en juliana la cebolla, calabacin, pimentón y zanahoria.

Place a splash of oil in the pan and fry the vegetables when they are soft, add the chicken.

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Colocar un chorrito de aceite en el sarten y sofreír los vegetales cuando esten blandos agregar el pollo.

Place a splash of oil in the pan and fry the vegetables when they are soft, add the chicken.

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Condimentar con salsa de ajo, soya y medio cubito, y agregar una cucharita de fécula de maíz disuelta el agua para espesar.

Season with garlic sauce, soy and half a cube, and add a teaspoon of cornstarch dissolved in the water to thicken.

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Mientras se cocina el pollo hacemos la pasta, para ello se hierve agua y se agrega media cucharadita de sal y por último la pasta, dejar cocinar hasta que este aldente.

While the chicken is cooking we make the pasta, for this we boil water and add half a teaspoon of salt and finally the pasta, let it cook until it is aldente.

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Listo todo emplatamos y servimos la pasta agregándole por encima semillas de ajonjolí.

When everything is ready, we plate and serve the pasta, adding sesame seeds on top.

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Gracias por leerme y los espero en un próximo post.

Thanks for reading and I look forward to seeing you in a future post.

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I really love pasta. Looks yummy. Thank you for sharing.

Cheer up to prepare it, it was very good, thanks to you for reading and commenting, greetings.