Chicken with Tomato Sauce (EN/TR) Domates Soslu Tavuk

in Foodies Bee Hive3 years ago (edited)

-EN

Hello to everyone! I hope you are in a good mood and are safe. Today I will share with you a recipe that I think is practical.

We prepare canned tomatoes every summer. And we use these canned food instead of tomatoes while cooking during the winter season. Today I will share a meal I made using this canned tomato sauce.

Kapak.jpg

I don't know why, but I think chicken is my favorite ingredient in the kitchen. I try to make all kinds of recipes for chicken. We usually cook soups, salads, hot starters, main courses using chicken. We can even make dessert using chicken. But I still do not recommend consuming the dessert: D. It's a very contrasting flavor to my sense of dessert.

I think I've talked too much and if I don't keep quiet I'll continue. So let's take a look at the recipe.

Chicken with Tomato Sauce

Ingredients
Chicken Breast
1 Medium Onion
200 mL Milk
50 mL Olive Oil
4 Soup Spoon Tomato Puree
Few Drops of Lemon Juice
1.5 Teaspoons Salt
1 Teaspoon Black Pepper
1 Teaspoon Garlic Powder or 1 Cloves of Garlic

1.jpg

Steps

Chop the chicken any way you like and roast with olive oil in a pan.

2.jpg

Chop the onions in a crescent shape. After leaving the water in the chicken, add the onions to the pan.

3.jpg

Fry for another 1-2 minutes and add the milk.

44.gif

Add the tomato puree.

5.jpg

Add the spices when your food is cooked. And roast for 1 more minute.

66.gif

Prepare your meal. Bon Appetit!

7.jpg

-All photographs are my own, unless otherwise stated.

-TR

Herkese Merhaba! Umarım iyi bir ruh halindesinizdir ve güvendesinizdir. Bugün sizlerle pratik olduğunu düşündüğüm bir tarifi paylaşacağım.

Her yaz mevsiminde domatesleri kullanarak konserve hazırlarız. Ve hazırladığımız bu konserveleri kış mevsimi boyunca yemek yaparken domates yerine kullanırız. Bugün bu konserve domates sosunu kullanarak yaptığım bir yemeği paylaşacağım.

Kapak.jpg

Nedenini bilmiyorum ama sanırım mutfakta kullanmayı en çok sevdiğim malzeme tavuk. Tavuk ile ilgili her türlü tarifi yapmayı deniyorum. Genellikle tavuk kullanarak çorba,salata,ara sıcak,ana yemek yaparız. Tavuk kullanarak tatlı bile yapabiliyoruz. Ama yine de tatlısını tüketmeyi önermem :D. Benim tatlı anlayışıma çok zıt bir lezzet.

Sanırım çok fazla konuştum ve susmazsam devam edeceğim. O yüzden artık tarife bir göz atalım.

Domates Soslu Tavuk

Malzemeler
Tavuk Göğüsü
1 Orta Boy Soğan
200 mL Süt
50 mL Zeytin Yağı
4 Çorba Kaşığı Domates Püresi
Birkaç Damla Limon Suyu
1.5 Çay Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Sarımsak Tozu veya 1 Diş Sarımsak

1.jpg

Adımlar

Tavuğu istediğiniz şekilde doğrayın ve zeytin yağı ile kavurun.

2.jpg

Soğanları hilal şeklinde doğrayın. Tavuk içindeki suyu bırakınca doğradığınız soğanları tavaya ekleyin.

3.jpg

1-2 Dakika daha kavurun ve sütü ekleyin.

44.gif

Domates püresini ekleyin.

5.jpg

Yemeğinizin piştiğini düşünüyorsanız baharatları ekleyin. Ve 1 dakika daha kavurun. Daha sonra pişirme işlemini sonlandırın.

66.gif

Yemeğinizi servise hazırlayın. Afiyet Olsun!

7.jpg

-Tüm fotoğraflar bana aittir.

Sort:  

Hi princeofbeyhive,

This post has been upvoted by the Curie community curation project and associated vote trail as exceptional content (human curated and reviewed). Have a great day :)

Visit curiehive.com or join the Curie Discord community to learn more.

Love your Foodie post!

Yum! You have been curated @sirenahippie on behalf of FoodiesUnite.net on #Hive. Thanks for using the #foodie tag. We are a tribe for the Foodie community with a unique approach to content and community and we are here on #Hive.

Join the foodie fun! We've given you a FOODIE boost. Come check it out at @foodiesunite for the latest community updates. Spread your gastronomic delights on and claim your tokens.

Join and Post through the Community and you can earn a FOODIE reward.

Banner_followBHcommentsize.png