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RE: Cocinando con Purrix: Milanesa de solomo con papitas arrugadas (papas colombianas) / Cooking with Purrix: tenderloin milanesas with wrinkled potatoes (Colombian potatoes)

in Foodies Bee Hive3 years ago

Una receta práctica y deliciosa la que nos traes @purrix. Una sugerencia, recuerda siempre indicar las cantidades de los ingredientes a utilizar, sé que colocaste la frase "dependiendo de los comensales", pero podrías basarte en un referente, por ejemplo: Para obtener dos porciones, o algo por el estilo. Las recetas por lo general expresan de forma precisa las cantidades que se utilizarán de cada elemento y cuánto se obtendrá a partir de allí. Saludos.

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Gracias por la sugerencia. Siempre que comparto una receta suelo colocar todas las cantidades exactas, cuando se trata de un postre, por ejemplo, porque lo requiere. No lo hice en este caso porque por ser algo tan sencillo que todo el mundo sabe hacer, no lo creí necesario. Pero lo tomaré en cuenta para la próxima vez. Gracias!!!