Amigos de #hive en la comunidad foodiesbeehive estoy de regreso luego de un largo tiempo sin publicar, para compartirles mis recetas en inventos en la cocina, espero que actualmente todo este fluyendo es sus vidas.
Definitivamente, el pán 🍞 es un alimento que nos trae felicidad, alegría, eso causa en mi al hacer pan en casa es una sensación indescriptible de satisfacción.
Ayer estando en mi hogar luego del almuerzo necesitaba saborear un pedazo se este alimento, sin embargo no tenía muchos ánimos de salir a comprar de panaderia, confieso que soy de las personas que realiza las compras de los alimentos 1 ó 2 veces por semana, y chequeándo mi despensa contaba con los ingredientes necesarios para elaborarlo.
Friends of #hive in the foodiesbeehive community I'm back after a long time without posting, to share with you my recipes in kitchen inventions, I hope everything is currently flowing in your lives.
Definitely, bread 🍞 is a food that brings us happiness, joy, that causes in me when I make bread at home is an indescribable feeling of satisfaction.
Yesterday being at home after lunch I needed to savor a piece of this food, however I did not have much encouragement to go out to buy bakery, I confess that I am one of the people who shops for food 1 or 2 times a week, and checking my pantry I had the necessary ingredients to make it.
⬇️⬇️⬇️A Continuación les muestro los ingrediientes y utensilios que utilizaremos.⬇️⬇️⬇️
⬇️⬇️⬇️Below I show you the ingredients and utensils that we will use.⬇️⬇️⬇️
| Cant | Descripción |
|---|---|
| 2 tazas | harina todo uso |
| 7 grs. | levadura granulada |
| 250 ml | de agua |
| 1/2 cdta. | sal |
Mantequilla cantidad necesaria
Qty Description 2 cups all-purpose flour 7 grs. granulated yeast 250 ml of water 1/2 tsp. salt Butter, quantity needed
🥖Procedimiento de la receta || Recipe procedure🥖
1.- En un bol colocamos la harina de trigo, la levadura y la sal.
1.- In a bowl place the flour, yeast and salt.
2.- Agregamos el agua para Mezclar muy bien todos los ingredientes con un paleta de madera.
2.- Add the water to mix all the ingredients very well with a wooden paddle.
3.- Tapamos muy bien con papel film ó con un paño por alrededor de 1 hora o hasta que la masa duplique su volumen.
3.- Cover tightly with plastic wrap or a cloth for about 1 hour or until the dough doubles in volume.
4.- Espolvoreamos harina de trigo en
nuestro espacio de trabajo para transferir la masa, humedecemos nuestras manos con agua y hacemos 4 pliegues hacia el centro.
4.- We sprinkle wheat flour on our work space to our work space to transfer the dough, wet our hands with water and make 4 folds towards the center.
5.- Transferimos la masa para una bandeja de hacer budin de 26cm × 7cm x 6cm de profundidad con mantequilla y harina.
5.- Transfer the dough to a 26cm × 7cm x 6cm deep buttered and floured pudding pan.
6.- Nuevamente tapamos por 15 minutos Mienstras se caliente el horno 200 °C.
6.- Cover again for 15 minutes while the oven is heating up to 200 °C.
7.- Este es el momento de meter al horno nuestra masa y lo tapamos por 20 minutos durante su cocción.
7.- This is the moment to put our dough in the oven and cover it for 20 minutes during baking.
8.- Pasados los 20 minutos abrimos el horno, retiramos la tapa y dejamos cocinar por 20 minutos más.
8.- After 20 minutes, open the oven, remove the lid and let it cook for 20 minutes more.
9.- Transcurrido el tiempo retiramos nuestro pan del horno dando este resultado, un lindo color a pan.
9.- Once the time has elapsed, we remove our bread from the oven, resulting in a nice bread color.
10.- Esperamos que se enfríe el pan para cortarlo en rebanadas, observa como se formaron las migas.
10.- We wait for the bread to cool before cutting it into slices, observe how the crumbs are formed.
Es un proceso de elaboración bastante sencillo, práctico de conservar para disfrutar como merienda al día siguiente en el desayuno, como primer bocado para comenzar una mañana llenos de energía, apreciando su suavidad y agradable textura.
It is a fairly simple preparation process, practical to keep as a snack to enjoy the next day at breakfast, as a first bite to start a morning full of energy, appreciating its softness and pleasant texture.
Cover made-app inshot, Cover Image: Source / Gift:, Imagen: fuente / The photos are taken with my Samsung Galaxy A01 cell phone. / Translation of the text: Deepl by @solanaya94
Y que me dices acerca de esta fácil receta para hacer pan que te obsequio con mucho cariño?, están cordialmente invitados para un próximo blog, muy pronto.
And what do you say about this easy bread making recipe that I give you with much affection, you are cordially invited for an upcoming blog, very soon.
I have morning just now 😅👌👌☕ this what coffee fill be cool 😁☕👌👌👌👌
Your bread is big. I am sure more than 1 person can eat that paired with hot chocolate. ☺️
Looks like appetizing. ☺️
Hola @missleray siiiii es grande y solo son 2 tazas de harina de triģo, tiene buen sabor, como dices con chocolate caliente, es super sencillo hacer, es mágico para mi hacer pan.
Wow, nice. ☺️
Yay! 🤗
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Gracias @ecencia, me impulsan y motivan al participar en est espacio, exitos.
Hola amiga un placer!
Lleva su tiempo hacer pan en casa, he visto su preparación y no es tan fácil.
Pero debe ser rico disfrutar de algo que nosotros hacemos. Gracias por compartir tu receta, espero poder practicar en casa. Muchas gracias!
Feliz domingo!
Hola @elisilva05 es muy fácil hacer pan con esta receta que publiqué. Son pocos los ingredientes y es rápido, no necesita amasar para obtener suavidad. Siguiendo los pasos el resultado es seguro.
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Buenos dias @dsc-r2cornell nuevamente gracias por su gran apoyo. Es genial para mi.
No sabia que podía quedar bien el pan de forma sin amasar jejeej , eso ahorra mucho tiempo y esfuerzo, adicional que hacer pan en casa implica que lo comerás sin aditivos ni conservantes y claro tambien se ahorra algo de sinero :) , saludos
Hola @hendersonp totalmente cierto solamente utilizas una paleta de madera para mezclar bien los ingredientes y listo, sabe muy bien, ahorras tiempo y dinero y tiene mejor sabor que el de las panaderías. El próximo pan que realice en casa luego mezclar con la paleta de madera lo transfiero a la bandeja con mantequilla y harina y lo tapo por alrededor de 1 hora siguiendo el resto de los pasos.
Hola muy práctica tu receta voy a intentar en hacerla ya que es lo único que hasta lo momentos no hecho en mi cocina jajaja la guardaré para ver si me ánimo en hacer ese delicioso pan 🍞 bien hecho 👏 ✅️ gracias por compartir 😊. Bendiciones 🙏
Gracias por visitar, intentalo no fallara, se convertira en una maravillosa rutina.