Hola, un gusto saludarlos,mi nombre es Valentina Castellanos, por aquí les comparto una receta rica y saludable 100% keto (Low Carb,free gluten)
Es muy deliciosa y muy sencilla de preparar.
Sólo necesitamos 1 pechuga de pollo, repollo, y vegetales de nuestra preferencia para rellenar.
Empezamos sazonando el pollo con ajo, pimienta, sal y un toque de limón.
Luego, salteados pimentón y cebolla con mantequilla natural, al estar doraditos le agregamos el pollo, revolvemos y dejamos cocinar aproximadamente por 25min.
Luego, tomamos una hoja de repollo y la pasamos por agua caliente para que se ablande un poco..
Una vez listo esto, procedemos a rellenar con el pollo y le agregamos vegetales de nuestra preferencia. Yo decidí sólo agregarle tómate.
Y si les apetece pueden agregarle un toque de mayonesa, hecha en casa.
En esta ocasión hice este wrap especialmente para mí abuelita, y me dijo que le encantó, espero que a ustedes también les guste.
Les estaré compartiendo más recetas 100% keto.
Sí alguno de ustedes lleva un estilo de vida gluten free, dejenmelo saber en los comentarios.
Bye, bye!!!
Hello, it's a pleasure to greet you, my name is Valentina Castellanos, here I share a delicious and healthy recipe 100% keto (Low Carb, gluten free)
It is very delicious and very simple to prepare.
We only need 1 chicken breast, cabbage and vegetables of our choice to fill.
We start by seasoning the chicken with garlic, pepper, salt and a touch of lemon.
Then, sautéed paprika and onion with natural butter, when they are golden we add the chicken, stir and let cook for approximately 25 minutes.
Next, we take a cabbage leaf and run it through hot water to soften it up a bit.
Once this is ready, we proceed to fill it with the chicken and add vegetables of our choice. I decided to just add tomato.
And if you feel like it, you can add a touch of homemade mayonnaise.
This time I made this wrap especially for my grandmother, and she told me that she loved it, I hope you like it too.
I will be sharing more 100% keto recipes.
If any of you lead a gluten-free lifestyle, please let me know in the comments.
Bye!!!