black pepper prawns

IMG_20210725_220540.jpg

hello dear friend hive blog.
Today I will share a few recipes that are so delicious in my opinion. I'll just tell you the ingredients to make this dish.

halo sahabat tercinta hive blog.
Hari ini saya akan berbagi sedikit resep masakan yang begitu enak menurut saya. langsung saja saya akan memberitahukan bahan-bahan untuk membuat masakan ini.

Ingredients:
*1 medium size corn
*1/4 kg prawns

  • 1 clove of garlic (finely chopped)
    *1/2 lime (take the juice)
    *1 tsp salt
  • 3 cloves of garlic (chopped)
    *1/2 onion (sliced)
  • 2 red chilies (sliced)
  • 2 green chilies (sliced)
    *1 tbsp oyster sauce
    *1/2 tbsp sweet soy sauce
    *1 tsp black pepper (finely ground)
  • 3 pinches of sugar
    Enough
    *leek
    Enough
    *cooking oil
    Step:
  • Clean the prawns then add the ingredients * (garlic, lime, salt) and let stand
    *Cut corn according to taste
    *Mix oyster sauce, sweet soy sauce, sauce, and black pepper in one bowl
    *Saute garlic and onion until fragrant
    *Add red and green chilies. Cook until the smell is not so spicy
  • Enter the shrimp, stir, cook until the shrimp is cooked
  • Enter the sauce and soy sauce that has been mixed. *Add sugar. Stir 2
    Cook for a while then adjust the taste
    *Once cooked, turn off the stove and add the sliced ​​spring onions and stir
    Black pepper prawns ready to eat.

Bahan-bahan:
*1 jagung ukuran sedang
*1/4 kg udang
*1 siung bawang putih (haluskan)
*1/2 jeruk nipis (ambil airnya)
*1 sdt garam
*3 siung bawang putih (cincang)
*1/2 buah bawang bombay (iris)
*2 buah cabe merah (iris)
*2 buah cabe ijo(iris)
*1 sdm saus tiram
*1/2 sdm kecap manis
*1 sdm lada hitam (haluskan)
*3 jumput gula pasir
Secukupnya
*daun bawang
Secukupnya
*minyak goreng
Langkah:
*Bersihkan udang lalu tambahkan bahan *(bawang putih, jeruk nipis, garam) dan diamkan
*Potong2 jagung sesuai selera
*Campurkan saus tiram, kecap manis, saus, dan lada hitam dalam satu wadah
*Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
*Masukkan cabe merah dan cabe hijau. Masak hingga baunya tidak begitu pedas
*Masukkan udang, aduk, masak hingga udang matang
*Masukkan saus dan kecap yang sudah dicampurkan. *Tambahkan gula pasir. Aduk2
Masak sebentar lalu koreksi rasa
*Setelah matang, matikan kompor lalu masukkan irisan daun bawang kemudian aduk2
Udang lada hitam siap dihabiskan.

Thankyou 👌❤️

Sort:  

I will try this dish. with your recipe i think i will succeed

Yes. of course. This dish is really very easy. But the taste is so amazing