Buen día mi bella comunidad de Hive's, hoy traigo una deliciosa idea para desayunar, cenar, y para esas ocasiones especiales.🥰 Se trata de unos ricos tequeños de queso.
Good morning my beautiful community of Hive's, today I bring a delicious idea for breakfast, dinner, and for those special occasions 🥰. It is some delicious cheese tequeños.
Los materiales a utilizar son: Harina de trigo todo uso, queso, dos huevos, mantequilla sin sal, sal, azúcar y levadura.
The materials to be used are: All-purpose wheat flour, cheese, two eggs, unsalted butter, salt, sugar and yeast.
Los pasos a seguir
Paso 1
En un envase agregamos dos tasas de harina, con dos cucharadas de azúcar, sal, los dos huevos y mantequilla.
The steps to follow
Step 1
In a container we add two cups of flour, with two tablespoons of sugar, salt, the two eggs and butter.
Paso 2
Mezclamos y amasamos hasta que se integren todo los ingredientes. Agregamos la levadura. Y seguimos amasando hasta que la masa quedé compacta.
Step 2
Mix and knead until all the ingredients are integrated. We add the yeast. And we continue kneading until the dough is compact.
Paso 3
Agregamos un poco de harina de trigo en una superficie limpia y con un rodillo o una botella bien lavada, estiramos la masa.
Step 3
We add a little wheat flour on a clean surface and with a rolling pin or a well-washed bottle, we stretch the dough.
Paso 4
En un plato aparte cortamos el queso en tiras.
Step 4
In a separate plate we cut the cheese into strips.
Paso 5
Una vez estirada la masa procedemos a cortarla en tiras. Y vamos enrollando la masa sobre el queso.
Step 5
Once the dough is stretched, we proceed to cut it into strips. And we are rolling the dough on the cheese.
Paso 6
finalmente calentamos el aceite y procedemos a freír nuestros tequeños de queso.
Step 6
finally we heat the oil and proceed to fry our cheese tequeños.
Así obtenemos unos ricos y crujientes tequeños de queso. Ricos para digustar. Espero les guste y los preparen en su hogar. Que tengan un bello día. ♥️🤗
This way we will obtain some rich and crunchy cheese tequeños. Rich to taste. I hope you like it and prepare them at home. Have a nice day. ♥ ️🤗