[ESP - ENG] Pollo al pimentón, con arroz blanco y tajadas de plátano fritas : un delicioso almuerzo. Chicken with paprika, white rice and fried plantain slices: a delicious lunch.

yessi08 (71)in Foodies Bee Hive • 2 years ago

ESPAÑOL

ENGLISH

INGREDIENTES

pollo (350gr)
1 pimentón
1 cebolla
4 dientes de ajo
sabraseador
sal.

INGREDIENTS

chicken (350gr)
1 paprika
1 bait
4 garlic cloves
sabraseador
salt.

PREPARACIÓN

Sazonamos el pollo al gusto (yo usé sabroseador y sal), y lo llevamos a sofreir en aceite caliente a fuego medio.

PREPARATION

Season the chicken to taste (I used sabroseador and salt), and fry it in hot oil over medium heat.

Cuando el pollo esté dorado, lo retiro del fuego y reservo.

When the chicken is golden brown, remove from heat and set aside.

Lavar bien el pimentón, y la cebolla, cortar en tiras estos ingredientes, y llevar a sofreir en el mismo aceite del pollo.

Wash the paprika and onion well, cut these ingredients into strips and fry them in the same pan.

Cuando los aliños estén sofritos, añado el pollo, y dejo cocinar a fuego lento, para que se mezle con el pimentón, la cebolla y el ajo.

When the seasonings are sautéed, I add the chicken and let it cook over low heat, so that it mixes with the paprika, onion and garlic.

Preparar el arroz.

Prepare the rice.

Servir, y disfrutar este delicioso almuerzo!

Serve, and enjoy this delicious lunch!

Gracias por leer mi publicación.

Dios te bendiga!

Thank you for reading my publication.

God bless you!

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     Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas con un teléfono ZTE.

   All images are my own, captured with a ZTE phone.

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2 years ago in Foodies Bee Hive by yessi08 (71)

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hivebuzz (74) 2 years ago

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yessi08 (71) 2 years ago

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hivebuzz (74) 2 years ago

De nada @yessi08 😊🌹

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enlace (63) 2 years ago

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