¡Feliz inicio de semana estimados amigos!. Hoy les traigo una receta sencilla pero muy nutritiva; la combinación de ingredientes con el pollo y las lentejas hacen de este un suculento y delicioso platillo para el almuerzo y es: "Lentejas Guisadas con Pollo". Las lentejas se pueden preparar de diferentes formas y en esta receta que les traigo es muy sabrosa. Espero les guste y la disfruten.
Happy start to the week dear friends!. Today I bring you a simple but very nutritious recipe; the combination of ingredients with chicken and lentils make this a succulent and delicious dish for lunch and is: "Stewed Lentils with Chicken". Lentils can be prepared in different ways and in this recipe that I bring you it is very tasty. I hope you like it and enjoy it.
Ingredientes / Ingredients: 🔪
Ingredientes / Ingredients: 🔪
- 1 kilo de lentejas, 1/4 de pollo, 1 tomate, 1 cebolla, 1/2 pimentón, 4 dientes de ajo, 1 ají dulce, 1 hoja de orégano, 1 ramito de cilantro, 1 ramito de cebollín, adobo, sal al gusto, aceite, agua.
- 2.20 lbs of lentils, 1/4 chicken, 1 tomato, 1 onion, 1/2 bell pepper, 4 cloves of garlic, 1 chili pepper sweet, 1 oregano leaf, 1 coriander sprig, 1 chives sprig, marinade, salt to taste, oil, water.
Preparación / Preparation: 🍲
Preparación / Preparation: 🍲
- En una olla con suficiente agua colocamos las lentejas, añadimos sal y llevamos a fuego alto.
- Place the lentils in a pot with enough water, add salt and bring to high heat.
- Hervimos por 30 min o hasta que ablanden y reservamos.
- Boil for 30 min or until soft and set aside.
- En un sartén agregamos un chorrito de aceite, cortamos los ajos y cebolla y agregamos, sofreímos por 3 min.
- In a frying pan add a drizzle of oil, cut the garlic and onion and add, fry for 3 min.
- Cortamos el cebollín y orégano en trocitos y añadimos.
- Cut the chives and oregano into small pieces and add.
- Cortamos en trozos el ají dulce y pimentón agregamos y mezclamos.
- Cut the sweet pepper and bell pepper into pieces, add and mix.
- Lavamos y cortamos el pollo en trocitos.
- Wash and cut the chicken into small pieces.
- Agregamos el pollo al sartén.
- Add the chicken to the pan.
- Cortamos el tomate y añadimos.
- Cut the tomato and add.
- Espolvoreamos adobo al gusto.
- Sprinkle marinade to taste.
- Añadimos 2 tazas de agua, mezclamos y cocinamos por 20 min a fuego medio.
- Add 2 cups of water, mix and cook for 20 min over medium heat.
- Agregamos las lentejas.
- Add the lentils.
- Y mezclamos, cocinamos por 10 min.
- And mix, cook for 10 min.
- Cortamos el cilantro finamente y añadimos.
- Cut the coriander finely and add.
- Apagamos y dejamos reposar. Uhmmm ¡huele delicioso!.
- We turn off and let it rest. Uhmmm, it smells delicious!.
- Servimos al gusto.
- We serve as you like.
🍴 ¡PREPARÉ UN ARROZ COCIDO COMO ACOMPAÑANTE, UNAS DELICIOSAS LENTEJAS PARA DISFRUTAR! 🍴
🍴 I PREPARED A COOKED RICE AS A SIDE, SOME DELICIOUS LENTILS TO ENJOY! 🍴
Muchacho redondo asado /Eye of round roast (Venezuelan food)
Galletas para recibir a los reyes magos /Cookies to receive the three wise men
The photos are my property taken with my Blu C5L cell phone
100% ORIGINAL CONTENT
@yiobri
The gifs were created by the ToonMe.app program and EzGifMaker
The rewards earned on this comment will go directly to the person sharing the post on Twitter as long as they are registered with @poshtoken. Sign up at https://hiveposh.com.
Me gusta, no las había visto nunca con pollo. Las voy implementar.
Gracias por la receta!