Greetings my friends, I want to leave here a delicious recipe for lunch or dinner.
We are going to prepare Sauteed Vegetables with Chicken in Oyster Sauce.
We will need:
1 small carrot.
1/2 zucchini.
Some celery stalks.
1/2 paprika.
5 broccoli florets.
1/2 red or white onion.
1/2 chicken breast.
Oyster sauce.
Necessary quantity of oil.
Salt and pepper to taste.
Preparation:
Wash and cut the carrot in julienne strips. Put them in a pot with water and cook them until they are soft.
Wash and cut the zucchini into julienne strips. We put them in boiling water and let them cook for 5 minutes.
Wash the broccoli very well and put it in boiling water for 5 minutes.
Cut the bell pepper and the onion in julienne strips.
Cut the breast in small pieces and fry it in a frying pan with a little oil, add salt and pepper to taste.
When the chicken begins to color add the paprika and onion, fry for about 5 minutes more and add the vegetables we cooked first, add a good amount of oyster sauce and mix well.
Let it cook for 5 more minutes and this delicious dish is ready.
UMMMMM!
Photos edited with the In Shot application.
Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)
AHORA EN ESPAÑOL
Saludos mis amigos, quiero dejarles por aquí una deliciosa receta para un almuerzo o una cena.
Vamos a preparar unos Vegetales Salteados con Pollo en Salsa de Ostras.
Necesitaremos:
1 zanahoria pequeña.
1/2 calabacín.
Algunos tallos de celery.
1/2 pimentón.
5 arbolitos de brócoli.
1/2 cebolla morada ó blanca.
1/2 pechuga de pollo.
Salsa de ostras.
Aceite cantidad necesaria.
Sal y pimienta al gusto.
Preparación:
Lavamos y cortamos la zanahoria en julianas. Llevamos a una olla con agua y las cocinamos hasta que estén blanditas.
Lavamos y cortamos el calabacín en julianas. Los metemos en agua hirviendo y los dejamos cocinar por 5 minutos.
Lavamos muy bien el brócoli y lo metemos en agua hirviendo por 5 minutos.
Cortamos el pimentón y la cebolla en julianas.
Cortamos la pechuga en trozos pequeños y la ponemos a freír en un sartén con un poquito de aceite, le agregamos sal y pimienta al gusto.
Cuando el pollo empiece a agarrar color agregamos el pimentón y la cebolla, sofreímos unos 5 minutos más y agregamos los vegetales que cocinamos primero, le añadimos una buena cantidad de salsa de ostras y mezclamos muy bien.
Dejamos cocinar unos 5 minutos más y tendremos listo este delicioso platillo.
UMMMMM !!
Fotos editadas con la aplicación In Shot.
I've never had this dish but like all the ingredients, so it can only be good. Looks delicious, so I'm going to bookmark the recipe for later.
Not only does it look delicious, but you really have to make it so you can taste all those exquisite flavors.
thanks for reading
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i am really grateful for the support. thank you very much.
Que deliciosa forma de preparar vegetales salteados, muy ricos para complementar un buen almuerzo.
Saludos 😄
realmente saben mejor de lo que se ven te puedes imaginar, la mezcla de sabores... ummm muy delicioso. gracias por leerme
Me imagino jeje. Gracias a ti por compartir, ten una buena noche
Gracias
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