Imagine yourself as a company manager. Or it could be a business owner. How do you manage your business? What would be your most important point? How would you treat your employees? What would be your future plans for the development of your company or business? When you see an empty shop or rental sign, some plans are formed in your mind about that place. Different ideas came to my mind when I saw the breakfast and pancake house, which has a very beautiful garden waiting to be operated, with a seal on its door in Çakkır village of Antalya, which I went to last week. I loved the location and greenery around this empty plot, which brought out my entrepreneurial spirit in me. I would like to show you too.
Merhaba Sevgili Arkadaşlar,
Kendinizin şirket yöneticisi olduğunuzu düşünün. Ya da işletme sahibi de olabilir. İşletmenizi nasıl yönetir siniz? En çok dikkat ettiğiniz nokta neresi olurdu? Çalışanlarınıza nasıl davranırdınız? Şirketinizin ya da işletmenizin gelişimi için gelecek planlarınız neler olurdu? Boş bir dükkan ya da kiralık yazısı gördüğünüz de o mekan ile ilgili kafanızda bir takım planlar oluşur. Benim de geçen hafta gittiğim Antalya'nın Çakırlar köyünde kapısına mühür vurulmuş, işletilmeyi bekleyen çok güzel bir bahçesi olan kahvaltı ve gözleme evini gördüğümde aklıma değişik fikirler geldi. İçimdeki girişimci ruhumu ortaya çıkaran bu boş arsanın çevresi bulunduğu konumu ve etrafındaki yeşilliğini çok sevmiştim. Sizlere de göstermek isterim.
As you can see in the picture, they closed the entrance door with wooden boards. But it looks so beautiful inside that I wanted to take a look. Its surroundings looked very beautiful with its lush grass, small wooden huts, lush green tree branches with leaves hanging from between the huts and playgrounds for children.
Resimde de gördüğünüz gibi giriş kapısını ahşap tahtalardan kapatmışlar. Ama içerisi gözüme o kadar güzel görünüyor ki bir göz gezdirmek istedim. Yemyeşil otları, küçük küçük ahşaptan yapılmış barakaları, barakaların arasından çevreye sarkan yapraklı yemyeşil ağaç dalları ve çocuklar için kurulmuş oyun parklarıyla çevresi çok güzel görünüyordu.
There is a small pool right in the middle of it, which I think will be much nicer when it is taken care of. The red colored soil adds vitality to the surroundings. Spotted stone-shaped paths, reminiscent of long narrow paving stones among the green grass, serve as the direction of the space. What caught my attention the most and which I liked very much, was the flower pots attached to the roots of the trees with iron ropes.
Tam ortasında bakıma girdiğinde çok daha güzel olacağını düşündüğüm küçük bir havuzu var. Kırmızı renkli toprak etrafa canlılık katıyor. Yeşil çimenlerin arasına uzun dar kaldırım taşlarını anımsatan benekli taş şeklindeki yollar mekanın yönlendirme görevini üslenmişler. En çok dikkatimi çeken ve çok hoşuma giden, ağaç köklerine demir iplerle bağlanan çiçek saksıları yerleştirmişler.
Now let's come to answering the questions in my mind... Let's start turning this place into a family environment and a place that customers will prefer the most. I don't think it's necessary to spend a lot of money on landscaping. But still, in my mind, a symmetrical order can be created by cutting all the grass to the same length in order to make the surroundings look more lively and authentic. Small benches and tables can be added from painted tree roots among the pine trees.
Şimdi gelelim aklımdaki soruları yanıtlamaya... Burayı bir aile ortamına çevirerek , müşterilerin en çok tercih edecekleri bir mekana çevirmeye başlayalım. Çevre düzenlemesi için çok fazla maliyete girmeye gerek olmadığını düşünüyorum. Ama yine de aklımdan etrafı daha canlı ve otantik göstermek adına tüm çimenlerin aynı boyda kesilerek simetrik bir düzen oluşturulabilir. Çam ağaçlarının arasında boyanmış ağaç köklerinden küçük oturaklı banklar ve masalar ilave edilebilir.
In order to run this business in a good and profitable way, first of all, a good organization is required. To be successful at work, I need to build a good organized team. While forming my staff, I have to choose my employees from young, dynamic and smiling people. In the section called the main kitchen, I should give priority to clean and practical people who understand the business. I should know that the person who will make pancakes, katmer and flatbread at the beginning of the round black sheet is a competent, clean and hardworking person, the working heart of the business. I have to determine the duties of each personnel who take the order, serve and meet the customers separately. The first condition of being organized should be to make a list of daily tasks. When I check this list every day, there will be no reason why things should not work out.
Bu işletmeyi güzel ve karlı bir şekilde işletebilmek için, öncelikle iyi bir organizasyon gerekiyor. İşte başarılı olmak iyi bir organize ekibi kurmam gerekiyor. Kadromu oluştururken, çalışanlarımı genç, dinamik ve güler yüzlü kişilerden seçmem gerekiyor. Ana mutfak olarak geçen bölümde işten anlayan temiz ve pratik kişilere öncelik vermeliyim. Yuvarlak kara sacın başında gözleme, katmer ve bazlama yapacak kişinin işin ehli temiz ve çalışkan kişinin, işletmenin çalışan kalbi olduğunu bilmeliyim. Siparişi alan, servisi yapan, müşterileri karşılayan her personelin görevlerini ayrı ayrı belirlemeliyim. Organize olmanın birinci şartı günlük yapılacak işlerin listesini çıkarmak olmalıdır. Her gün bu listeyi kontrol ettiğimde işlerin yürümemesi için ortada hiç bir neden kalmayacaktır.
In order to see the financial situation of the business and to make the necessary investments, I need to keep detailed cash registers. How many customers came? How much money was in the safe in total? I have to check all the details of cash and credit card payments in a separate notebook or computer program day by day. I should never forget that for success, I need to know my competitors working like this business well. Because competition is a key that opens the door to success. I know I have to be prepared for anything. That's why I have to be cautious about the worst situations that can happen to me in this job. I have to protect myself against worst-case scenarios. Most importantly, I should always be open to new ideas in order to improve this business.
İşletmenin finansal olarak ne durumda olduğunu görebilmek ve gerekli yatırımları yapabilmek adına, detaylı olarak kasa kayıtlarını tutmam gerekiyor. Kaç müşteri geldi. Kasaya toplamda kaç para girdi. Nakit ve kredi kartı ödemelerinin tüm detaylarını ayrı bir defterde ya da bilgisayar programın da gün gün kontrol etmeliyim. Başarı için bu işletme gibi çalışan rakiplerimi iyi tanımam gerektiğini asla unutmamam gerekiyor. Çünkü rekabet başarının kapısını aralayan bir anahtar niteliğindedir. Her şeye hazırlıklı olmam gerektiğini biliyorum. O yüzden bu işte başıma gelebilecek en olumsuz durumlar için tedbirli davranmam gerekiyor. En kötü senaryolara karşı kendimi korumalıyım. En önemlisi de bu işi geliştirmek adına her zaman yeni fikirlere açık olmalıyım.
.jpg)
Yes, dear friends, I tried to convey to you the dream of establishing an entrepreneurial business that arose in me when I saw this beautiful secluded business, whose door was locked. See you again in my next articles, bye...
Evet sevgili arkadaşlar, bu güzel gözlerden uzak kalmış kapısına kilit vurulmuş olan işletmeyi görünce içimde oluşan girişimci işletme kurma hayalini sizlere aktarmaya çalıştım. Bir sonraki yazımlarımda tekrar görüşmek üzere, hoşça kalın...
@tipu curate
Upvoted 👌 (Mana: 5/35) Liquid rewards.
Thank you
Göründüğü kadarıyla çok güzel bir mekan. Kapatılması garip. Buraya bir işletme kurmak istesem ben de gündüzleri kahvaltı, akşamları da havuz başında rakı mangal yapılan bir işletme kurardım sanırım 😂
Rakı mangal fikri çok yaratıcı olmuş:)) havuz başında da iyi gider yanına da balık servis yaparız, tam olur. Yine beni güldürdün 😂 bu fikir hoşuma gitti. Teşekkür ederim.
😂😂beni hayallere daldıran mekan paylaşımınız için ben teşekkür ederim
Bence işletme için gerekli bütün bilgilerin analizini güzelce yapmışsınız. Güzel bir içerik olmus. Bizlere de bilgi verici niteliğinde olması daha da güzel
Çok teşekkür ederim. Bilgi paylaşınca güzel oluyor. Hepimizin bir çok yeteneği ve tecrübesi var. Birbirimizi etkiliyor olmaktan ben mutluluk duyuyorum. Beğenmene sevindim.
Sizde tam ticaret zekası var. Bu özelliğinizi kullanmanızı tavsiye ederim. 👍
Çok teşekkür ederim. Düşünce kulağa hoş geliyor. @baboz ile birlikte bu güzel mekanı işletmeyi düşünüyoruz:))
😂😂😂Menemen ve mezeleri ben yaparım
İşte bu çok güzel. Bu işletmeyi Avrupa standartlarında işleteceğiz. Yaptıklarımız büyük ses getirecek. Mimarisi olarak seni örnek göstereceğim. Böyle meze grubunu hiç bir yerde tadamazsınız sloganıyla ..😂😂😂
😂😂😂
Congratulations, your post has been upvoted by @dsc-r2cornell, which is the curating account for @R2cornell's Discord Community.
Enhorabuena, su "post" ha sido "up-voted" por @dsc-r2cornell, que es la "cuenta curating" de la Comunidad de la Discordia de @R2cornell.
Congratulations @passenger777! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s):
Your next target is to reach 7000 upvotes.
You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPCheck out the last post from @hivebuzz:
Support the HiveBuzz project. Vote for our proposal!