English Versión
How To Make Condensed Milk At Home With Two Simple Steps
Hello Hive friends, I hope you are all well!
In this post I will explain how to make condensed milk at home.
Let's get to work!
Ingredients to use:
- 2 liters of milk
- 500 gr of white sugar
- A pinch of salt
- Half a spoonful of baking soda
First place all the ingredients in a large pot or saucepan.
Then we stir every now and then for about 2 hours until we get the desired consistency.
Quantity obtained from 900 to 1000 gr.
NOTE: 1- Do not stop stirring when you feel that it is getting thicker. 2- Use a large saucepan so that when it boils it does not come out of the saucepan. 3- Do not leave it so thick because when it cools down it tends to take that consistency that we all know.
That's all folks thanks for reading me ! Until a new post 😉
Photos and Banner of my property.
Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)
Versión Español
Como Hacer Leche Condensada En Casa Con Dos Simples Pasos
Hola amigos de Hive espero que estén todos bien.!
En éste post les explicaré cómo hacer Leche Condensada en casa.
Manos a la obra.!
Ingredientes a usar:
- 2 litros de leche
- 500 gr de azúcar blanca
- Una muy pizca de sal
- Media cucharada de bicarbonato de sodio
En primer lugar colocamos todos los ingredientes en una olla o cacerola grande.
Luego removemos a cada momento por aproximadamente 2 horas hasta obtener la consistencia deseada.
Cantidad obtenida de 900 a 1000 gr.
NOTA: 1- No dejar de remover cuándo sienta que se va poniendo espesita. 2- Usar una cacerola grande de manera que cuando hierva no se salga de la misma. 3- No dejarla tan espesa ya que cuando ella se enfría tiende a tomar esa consistencia que todos conocemos.
Es todo amigos gracias por leerme ! Hasta un nuevo post 😉
Fotos y Banner de mi propiedad.
Gracias por compartir esta receta.
No conocía esta técnica, la había preparado de otra manera, la voy a preparar con tu receta a ver como me resulta