!!Hola!!
En medio de esta cuarentena, es necesario activarnos en muchos aspectos, el emocional para tener una gran fortaleza y desde allí activar también la creatividad. Así de los problemas podemos encontrar diversidad de soluciones y alternativas distintas a las que estamos acostumbrados.
Hoy les comparto un plato que excelente para desayunos y cenas.
Es bien sabroso y surgió de unir los carbohidratos que me quedaban en la nevera😉.
Ingredientes:
- 1 taza de arroz ya cocinado.
- 1 taza de harina de maíz.
- 2 cdas harina de trigo.
- Plátano maduro.
- Sal.
- Azúcar o papelón.
Unimos los ingredientes buscando una contextura un poco más suave que la de las arepas.
Podemos asarlas o freírlas.
Y acompañarlas con lo que te provoque o tengas a tu alcance.
Espero les haya gustado mis fotografías y los platos que comparto con ustedes.
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¡¡¡Felicidades!!!