Buenos días a todos, espero se encuentren todos muy bien, sabiendo que los días de otoño, en donde existen días que el mismo se convierte en muy frio, lo digo por la gripe que bien sabemos, nos molesta y mucho, por eso cuando digo cuidarnos me refiero también lo que degustamos, pero la verdad que cocinar un guisado con arroz con pollo, en una paellera como la que se ve en la foto y que también es muy fácil de prepararlo, en dicha paellera agregamos un poco de aceite, luego cebolla cortada bien fina, cuando esta comienza a freírse le agregamos sal, y especias varias, morrón cortado bien fino, luego el pollo cortado en daditos, cuando notamos que el pollo esta cocinado, le agregamos un poco de agua y cuando el agua hierve le agregamos el arroz antes mencionado, así que cuando dicho arroz esta a punto apagamos el fuego y dejamos tapada la misma para que de asiente bien todo y así el arroz quedara un poco mas seco, luego para darle una mejor vista y mas sabor, le agregamos perejil y huevo hervido, todo picado bien fino.
Siempre tengo por costumbre, cuando preparo una comida
así, dejo la tapada por un ratito, bueno sabemos que hace que el arroz se asiente bien, de esa forma queda mucho mas sabroso dicho guisado, por supuesto que se le agrega en la parte de arriba cuando nos servimos, un poco de queso rallado, para darle el toque final, bueno amigos siempre hay que tener una nueva iniciativa, como en este caso, cocinando de una manera diferente.
MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.
TRADUCIDO AL INGLES
Good morning everyone, I hope you are all very well, knowing that the autumn days, where there are days that it becomes very cold, I say this because of the flu that we all know, it bothers us a lot, so when I say take care of us I also mean what we taste, but the truth is that cooking a stew with rice with chicken, in a paella pan as seen in the photo and is also very easy to prepare, in the paella pan add a little oil, then finely chopped onion, when this begins to fry we add salt, and several spices, finely chopped bell bell pepper, then the chicken cut into cubes, when we notice that the chicken is cooked, we add a little water and when the water boils we add the rice mentioned above, so when the rice is ready we turn off the heat and leave it covered to settle everything well and so the rice will be a little drier, then to give it a better view and more flavor, we add parsley and boiled egg, all chopped very finely.
I always have the habit, when I prepare a meal like this, to leave the
I leave the lid on for a while, well we know that it makes the rice to settle well, that way it is much tastier, of course we add on top when we serve it, a little grated cheese, to give it the final touch, well friends you always have to have a new initiative, as in this case, cooking in a different way.
THANK YOU VERY MUCH FOR READING AND FOLLOWING ME.
!PIMP
!giphy delicious
You must be killin' it out here!
@sifondeseltz just slapped you with 1.000 PIMP, @prm4031.
You earned 1.000 PIMP for the strong hand.
They're getting a workout and slapped 1/1 possible people today.
Read about some PIMP Shit or Look for the PIMP District