el dia de hoy comparto con ustedes un plato tradicional de la tierra de mi madre, el amazonas. Espero dosfruten de este tipico y delicioso plato
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Sabores Amazónicos
5 years ago in Hive Mexico by marijo-rm (72)
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Oye qué delicia. Por allá en el Amazonas aprendí a comer mañoco, cazabe y ajicero. Excelente vídeo.
Las delicias del Amazonas, aunque bueno tampoco soy tan fan de las cosas mas exóticas como la catara de bachaco culón y esas cosas mas alocadas jajaja. Mi abuela es de Puerto Ayacucho y pues todo lo que es Yucuta, catara, mañoco, manaca me encanta. Gracias por comentar, saludos y un gran abrazo!
Yucuta, manaca, catara, pescado moqueao, eso lo aprendí a comer en Inírida. Viví un tiempo en la selva, conocí la maloca, bailé música de carrizo y bebí la chicha fermentada, lo único que me faltó fue que me robaron un hijo. Si sabes que hay una etnia, los cubeos, que hacen una fiesta llamada Dabucurí, ahí van a beber y a bailar y cuando la cosa se pone buena, una mujer se mete al monte y te hace señas con la mano, si tú vas y te acuestas con ella y las embarazas, no tienes la obligación de responder por ese hijo, porque fue ella la que te lo robo de tu cuerpo. También puede ser que un indígena te proponga que vayas al monte con él. (Pero eso ya no se volvió hacer, se acabó esa tradición del dabucurí)