Hola amigos, hoy les traigo mi primera receta. Este es un rico y sencillo bizcocho de harina de maíz precocida, ideal para satisfacer un antojo a la hora de la merienda. Es una receta que no requiere de mucho trabajo y utiliza pocos ingredientes que siempre tenemos en casa, aparte que es muy rápido de hacer.
Hello friends, today I bring you my first recipe. This is a rich and simple cake precooked corn flour, ideal to satisfy a craving for snack time. It is a recipe that does not require much work and uses few ingredients that we always have at home, plus it is very quick to do.
Los ingredientes que vamos a utilizar son los siguientes:
- 2 Huevos.
- 1 Taza de azúcar.
- 1 Cda de esencia de vainilla.
- Zumo de medio limón.
- 4 Cdas de Aceite.
- 1 ½ de Harina de Maíz Precocida.
The ingredients that we use are:
- 2 eggs.
- 1 cup of sugar.
- 1 Tbs vanilla essence.
- Juice of half a lemon.
- 4 tablespoons oil.
- 1 ½ Precooked Corn Flour.
Preparación:
-Lo primero que haremos es precalentar el horno a 180 ˚C, engrasar o ponerle los capacillos de cupcakes al molde.
-First thing we do is preheat the oven to 180C, grease or put the capacillos of cupcakes to the mold.
-En un recipiente vamos a batir los huevos.
-In a bowl we will beat the eggs.
-Le agregamos la taza de azúcar y mezclamos junto a los huevos.
-We added sugar bowl and mix with eggs.
- Verter la esencia de vainilla, el zumo del limón y el chorrito de aceite.
-Pour vanilla, lemon zumo and little oil.
- Por último vamos a añadir la harina de maíz y batimos hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
-Finally let's add the cornstarch and whisk until all ingredients are well combined.
-Vamos a proceder a echar la mezcla en el molde y lo metemos al horno durante unos 30 minutos aproximadamente.
-We will proceed to take the mixture in the mold and we put in the oven for about 30 minutes.
-Cuando el bizcocho esté hecho, lo retiramos del horno, desmoldamos y dejamos reposar para luego desgustarnos con este rico postre.
-When the cake is done, remove it from the oven, unmold and let rest for later desgustarnos with this rich dessert.
Y esto es todo amigos, espero que les guste mucho está receta y cuente con su apoyo.
And that's all folks, I hope you enjoy this recipe and much count on your support.