Hoy quiero compartir con ustedes como hago el pan de jamón. Yo amo hacer pan de jamón
Para hacer dos panes utilice aproximadamente:
- 600 gr de harina de trigo todo uso.
- media taza de mantequilla.
- 2 cucharadas de levadura.
- 2 cucharadas de azúcar.
- 2 huevos
- 1 1/2 taza de leche tibia.
- 1/4 de taza de azúcar.
- 1 cucharada de sal.
- jamón ahumado.
- tocineta.
- uvas pasas.
- aceitunas.
Para comenzar se calienta un poco la leche y se agrega la levadura y las 2 cucharadas de azúcar y dejamos reposar esto por 15 minutos hasta que se active la levadura.
Luego de esto procedemos a hacer la masa con los demas ingredientes y se amasa bien y se deja reposar por media hora y luego estiramos la masa para proceder a hacer el pan de jamón.
Para el relleno del pan utilizamos tocineta, jamón ahumado, aceitunas y uvas pasas por aquí coloco la foto de como coloco todo dentro del pan de jamón. Luego de tenerlo listo lo barniz con yema de huevo y esta listo para llevar al horno
Lo cocino por aproximadamente por media hora y esta listo para disfrutar. Yo amo el pan de jamón y disfruto mucho preparandolo!
¡Felicidades! Esta publicación obtuvo upvote y fue compartido por @la-colmena, un proyecto de Curación Manual para la comunidad hispana de Hive que cuenta con el respaldo de @curie.
Si te gusta el trabajo que hacemos, te invitamos a darle tu voto a este comentario y a votar como testigo por Curie.
Si quieres saber más sobre nuestro proyecto, acompáñanos en Discord: La Colmena.
Congratulations @denissecakes! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s) :
You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPDo not miss the last post from @hivebuzz:
Que ricooo se ve ese pan de Jamón gracias por la receta, una vez lo intente pero la masa me quedo dura.
De nada amiga. Si a veces abusamos de agregar mucha harina a la hora de estirar la masa y eso afecta
@tipu curate