Buenas mis queridos amigos 💕 tiempo sin publicar y lo extrañaba mucho.
Hoy compartiré con ustedes un sofrito para su comida que queda de impacto, deseo lo disfruten mucho. 🥳
Good my dear friends 💕 time without publishing and I missed it very much.
Today I will share with you a stir-fry for your food that remains of impact, I hope you enjoy it a lot.
Sofrito. 💥
Los ingredientes los podrás encontrar fácilmente en sus cocinas:
The ingredients can be easily found in their kitchens:
Ingredientes - Ingredients.
Ingredientes:
✓Pimenton.
✓Cebolla.
✓Ajo.
✓Agua.
Ingredients:
✓Pimenton.
✓Onion.
✓Garlic.
✓Water.
Comencémos - Let's start.
Paso 1: Como es de costumbre lo primero a elaborar será lavar nuestros vegetales y extraer su concha y semilla luego, se procede a picar el pimentón y la cebolla de la siguientes manera:
Step 1: As usual, the first thing to do will be to wash our vegetables and extract their shell and seed, then proceed to chop the paprika and onion as follows:
Paso 1 - Step 1.
Paso 1 - Step 1.
Paso 2: Ahora tomamos los dientes de ajo los pelamos y picamos es julianas:
Step 2: Now we take the garlic cloves, peel them and mince the julienne:
Paso 2 - Step 2.
Paso 3: Procedemos a colocar en una olla el ajo junto con aceite para sofreirlo:
Step 3: We proceed to place the garlic in a pot along with oil to fry it:
Paso 3 - Step 3.
Paso 4: Ahora agregaremos nuestros ingredientes para sofreirlls primero la cebolla y un minuto después el pimentón es recomendable revolver constantemente.
Step 4: Now we will add our ingredients to fry the onion first and a minute later the paprika is recommended to stir constantly.
Paso 4 - Step 4.
Paso 5: Ya dorada nuestra verdura agregamos sal, aliño y agua y dejamos cocinar a fuego lento.
Step 5: Once our vegetables are golden brown, add salt, dressing and water and let it cook over low heat.
Paso 5 - Step 5.
Paso 5 - Step 5.
Lo siguiente será dejar refrescar para poder refrigerar luego, la salsa se aprecia de la siguiente manera:
The next thing will be to let it cool to be able to refrigerate later, the sauce is appreciated as follows:
Sofrito. 💥
Las fotografÃas son de mi autorÃa tomadas con mi celular Moto G6 plus y editadas con la aplicación PicsArt la traducción del texto la realice utilizando este medio: Deepl.
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The pictures are of my authorship taken with my Moto G6 plus cell phone and edited with the application PicsArt the translation of the text is done using this medium: Deepl.
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