ধন্যবাদ চমৎকার রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য।
যদি পেঁপে যথেষ্ট উপকারীতা রয়েছে এবং যা আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারি। তবে সত্যি বলতে আমাদের সমাজে অনেকেই পেঁপে তরকারী খেতে পছন্দ করেন না। হ্যা, এটা সত্যি যে, আমাদের সমাজে বসবাসকারী মানুষেরা পাকা পেঁপে খেতে বেশী পছন্দ করে।
তবে আমরা কিন্তু ছোট বেলায় শুধু পাঁকা পেঁপে নয়, বরং কাঁচা পেঁপেও খেতাম। বিশেষ করে অন্যের বাগানের গাছের কাঁচা পেঁপে খেতাম দুষ্টমি করে।
যাইহোক, দেখেই বুঝা যাচ্ছে এটি চমৎকার স্বাদের তরকারি। অবশ্য আমি এখনো রান্না করা পেঁপে খেতে পছন্দ করি। বিশেষ করে গরুর মাংসদিয়ে পেঁপে রান্না আমার বেশ প্রিয়। এছাড়া মুরগির মাংস দিয়ে সাদা সবজি চমৎকার লাখে খেতে। আশা করছি এই রকম চমৎকার আরো রেসিপি দেখবো সামনে।যা আমাদেরকে সেগুলোর স্বাদ চেক করার ব্যাপারে আগ্রহী করে তুলবে এবং নতুন কিছু শিখতে পারবো বাঙালী রান্নার ব্যাপারে। যদিও অনেকেই আজকার রান্নার রেসিপি শেয়ার করেন, তবে ব্লগ নয় ভিডিওগুলো আমার বেশী ভালো লাগে।
Thanks Vaiya apnar comment korar jonne and recipir bepare utshaho deyar jonne. Ami chesta korbo aro beshi beshi amader deshiyo recipe shar koarar.
Valo thakben.