Pollo con crema de queso y pepino en pan de perro caliente // Chicken with cream cheese and cucumber on bread
Este relleno de pollo con crema de queso y pepino es ideal para compartir con amigos, puedes elegir el pan que mas te guste ( francés, campesino, pan de sandwich...) yo elegí el pan que se utiliza para realizar los perros calientes
Veras que saludable y diferente es este relleno para cualquier sandwich, yo te voy a dar la receta para 3 porciones, tu la puedes duplicar si lo deseas
This chicken filling with cream cheese and cucumber is ideal to share with friends, you can choose the bread that you like (French, peasant, bread of sandwich...) I chose the bread that is used to make hot dogs
You'll see how healthy and different this filling is for any sandwich, I'll give you the recipe for 3 portions, you can double it if you want
Para elaborarlos necesitas // To make them you need
Media taza de pollo picado en cuadritos con sal y pimienta
tres porciones de pan, el que gustes
Un diente de ajo
Media taza de zanahoria rallada
Media taza de queso
Media taza de pepino
Half a cup of diced chicken with salt and pepper
three slices of bread, whichever you like
A clove of garlic
Half a cup of grated carrot
Half a cup of cheese
Half a cup of cucumber
Procedimiento // Procedure
Freír el pollo con el ajo hasta dorar
Procedemos a hacer nuestra fabulosa crema de queso y pepino, esta es la estrella del plato y para realizarla solo debes de licuar media taza de queso y media taza de pepino cortados en cuadritos, agregamos sal, pimienta y seguimos nuestro proceso
Fry the chicken with the garlic until golden
We proceed to make our fabulous cream cheese and cucumber, this is the star of the dish and to make it must liquefy half a cup of cheese and half a cup of cucumber cut into squares, add salt, pepper and follow our process
Armado // Completion
Para finalizar nuestro plato debemos de tener listo lo siguiente: zanahoria rallada, pollo cocido, crema de pepino y queso y panes para rellenar como puedes ver en las fotos
Unte el pan con la crema de queso y pepino luego agregue la zanahoria rallada y por ultimo el pollo picado en cuadritos
Esta receta practica y versátil para varios usos es mi total autoria, espero que puedas ponerla en practica en tu casa
To finish our dish we must have the following ready: grated carrot, cooked chicken, cucumber and cheese cream and breads for stuffing as you can see in the photos
Spread the bread with the cream cheese and cucumber, then add the grated carrot and finally the diced chicken
This practical and versatile recipe for various uses is my total authorship, I hope you can put it into practice at home
" Arte, comida y vida "
" Art, food and life "