Cocinando con karlita 👩‍🍳, Torta Húmeda de Chocolate //Cooking with karlita👩‍🍳. Moist chocolate cake [ESP-ENG].

in GEMS3 years ago

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Saludos cordiales, hoy quiero compartir con ustedes una deliciosa torta húmeda de chocolate, les va a encantar.

👩‍🍳🥧

Greetings, today I want to share with you a delicious moist chocolate cake, you will love it.



Ingredientes:

💞 Amor y pasión 💞

187 gramos de harina de trigo todo uso
200 gramos de azúcar
40 gramos de cacao
97 gramos de aceite de girasol
1 huevo grande
3 gramos de polvo de hornear
3 gramos de bicarbonato
3 gramos de sal
1/2 cucharada de vinagre
1 cucharada de esencia de vainilla
225 mililitros de Leche

💞 Amor y Pasión 💞

Ingredients:

187 grams of all-purpose wheat flour
200 grams of sugar
40 grams of cocoa
97 grams of sunflower oil
1 large egg
3 grams of baking powder
3 grams of baking soda
3 grams of salt
1/2 tablespoon vinegar
1 tablespoon vanilla essence
225 milliliters of milk

💞 Love and Passion 💞

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Paso a paso // Step by step

Lo primero es tener el mise en plase listo

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The first thing to do is to have the mise en plase ready.

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Le vamos a añadir el vinagre a la leche y reservamos.

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We are going to add the vinegar to the milk and reserve.

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En una taza vamos a unir los ingredientes secos, los tamizamos y reservamos.

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In a bowl we are going to combine the dry ingredients, sift them and set aside.

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En una taza batimos el aceite, el azúcar, los huevos, la vainilla y la pizca de sal.

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In a bowl, beat the oil, sugar, eggs, vanilla and pinch of salt.

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Una de las cosas que me encanta de esta deliciosa torta es que es muy sencilla de hacer y no necesita una batidora,como ven yo uso un batidor de mano.

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One of the things I love about this delicious cake is that it is very easy to make and does not require a mixer, as you can see I use a hand mixer.


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Una vez hayamos batido bien la mezcla vamos a incorporar la harina en 3 partes y la leche en 2 partes, comenzando con la harina.

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Once the mixture is well beaten, add the flour in 3 parts and the milk in 2 parts, starting with the flour.

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Le colocamos manteca y harina a nuestro molde de 18 centímetros y añadimos la mezcla para llevar al horno previamente encendido a 180 grados centígrados y estará aproximadamente en 40 Minutos. Cómo siempre les digo cada horno es un mundo.

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We put butter and flour in our 18 centimeter mold and add the mixture to take it to the oven previously turned on at 180 degrees Celsius and it will be ready in approximately 40 minutes. As I always say, every oven is different.

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Este es el resultado de nuestra divina torta húmeda de chocolate, que la podrás acompañar con una taza de café, chocolate o simplemente degustarla sola.

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This is the result of our divine moist chocolate cake, which you can accompany with a cup of coffee, chocolate or simply enjoy it alone.

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🌺 Dios les bendiga 🌺

🌺 God bless you 🌺

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