Good morning dear friends !!!
Buen día queridos amigos!!!
The weekend is the occasion to enjoy a delicious dessert, to please my family I made some fluffy and delicious oatmeal muffins with strawberry and chocolate, it is a simply magical combination.
El fin de semana es la ocasión de disfrutar un delicioso postre, para complacer a mi familia realicé unos esponjosos y deliciosos muffins de avena con fresa y chocolate, es una combinación sencillamente mágica.
You will need the following ingredients:
Necesitarás los siguientes ingredientes:
• 1 1/2 cup of oatmeal flour.
• 2 eggs.
• 1/3 cup of butter.
• 2 bananas.
• 1/3 cup of chocolate.
• 1/3 cup of strawberries.
• 1 teaspoon of vanilla.
• 1/2 teaspoon of baking soda.
• 1 1/2 taza de de harina de avena.
• 2 huevos.
• 1/3 de taza de mantequilla.
• 2 cambures.
• 1/3 de taza de chocolate.
• 1/3 de taza de fresas.
• 1 cucharadita de vainilla.
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio.
Initially, in a bowl we add the butter and the bananas, then we crush them and integrate very well.
Inicialmente, en un bol agregamos la mantequilla y los cambures, seguidamente los trituramos e integramos muy bien.
Next, we add the egg and vanilla.
Seguidamente, adicionamos el huevo y la vainilla.
Then, we add the oatmeal and mix until it forms a creamy mixture.
Luego, incorporamos la harina de avena y mezclamos hasta formar una mezcla cremosa.
Add the chopped strawberries, chocolate and bicarbonate, mix to integrate the ingredients.
Agregamos las fresas picadas, el chocolate y el bicarbonato, mezclamos para integrar los ingredientes.
Finally, we add the mixture to previously greased muffin molds and bake at 200C for 20 minutes.
Finalmente, agregamos la mezcla en moldes de muffins previamente engrasados y llevamos al horno a 200C por 20 minutos.
Ready friends !!! These muffins were fluffy and super tasty ... I hope you enjoy them as a family ... you love them !!!
Listo amigos!!! Estos muffins resultaron esponjosas y súper sabrosos… espero los disfruten en familia… se les quiere!!!
Photos taken with my iPhone 7 Plus.
Fotos tomadas con mi iPhone 7 Plus.
Hola @larka que rico se ven esos muffins, gracias por compartir la receta.
Me alegra te gusten, son deliciosos y saludables, saludos!!!
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