[ENG-ESP] Exquisite and easy egg omelette roll, stuffed with ham /Exquisito y fácil rollo de tortilla de huevo, relleno de jamón

in GEMS3 years ago

Good day friends!!!

Buen día amigos!!!

To make a delicious snack for an afternoon snack, I made an egg omelette roll, stuffed with ham, this roll is a simple, inexpensive and succulent dish.

Para realizar una rica botana para merendar en la tarde, realicé un enrollado de tortilla de huevo, relleno de jamón, este rollo es un plato sencillo, económico y suculento.

100077800968_79229.jpg

You will need the following ingredients:

Necesitarás los siguientes ingredientes:

• 2 eggs.
• Ham.
• Finely chopped parsley.
• Salt and pepper.
• Oil for frying.

• 2 huevos.
• Jamón.
• Perejil finamente picado.
• Sal y pimienta.
• Aceite para freír.

100033100558_321329.jpg

Initially, we open the two eggs and add in a bowl.

Inicialmente, abrimos los dos huevos y agregamos en un bol.

100054400504_150842.jpg

Add salt, pepper and finely chopped parsley.

Adicionamos, sal,pimienta y el perejil finamente picado.

100090400875_29533.jpg

100035400040_275853.jpg

Next, we beat until incorporated.

Seguidamente, batimos hasta incorporar.

100085300663_29837.jpg

We add oil in a pan and pour the beaten egg to form the omelette.

Agregamos aceite en un sartén y vertimos él huevo batido para formar la tortilla.

100038900032_218120.jpg

100085200683_29237.jpg

We turn the tortilla and let it brown on both sides.

Volteamos la tortilla y dejamos dorar de ambos lados.

100053700113_155075.jpg

We place the tortilla on a flat surface, we place the ham on top.

Colocamos la tortilla en una superficie plana, colocamos el jamón encima.

100078800325_79656.jpg

100038900882_218976.jpg

Finally, we carefully roll up and cut with a knife.

Finalmente, enrollamos cuidadosamente y cortamos con un cuchillo.

100089900185_29659.jpg

100078500460_81111.jpg

100017600114_410153.jpg

Friends!!! It's time to enjoy this delicious dish…. Super tasty !!!

Amigos!!! Es hora de disfrutar este delicioso platillo…. Súper sabroso!!!

100039400705_224161.jpg

100057500931_149990.jpg

100077900698_83727.jpg

I hope you like my recipe ... you love them !!!

Espero les guste mi receta… se les quiere!!!

Photos taken with my IPhone 7 Plus.

Fotos tomadas con mi IPhone 7 Plus.

Sort:  

Mmmmm, se ven exquisitas, felicidades.

muchas gracias amiga! me alegro disfrutes esta preparación

OYE FELICIDADES SE VE DEMASIADO SABROSO

Gracias! debes probarlo, puedes agregarle queso, realmente es delicioso...saludos!