Good day friends !!!
Buen dia amigos !!!
I want to share with you a very delicious recipe, ideal for a delicious snack with your family and friends "tequeños stuffed with ham" ... in my country Venezuela, this is a traditional snack, which is usually filled with cheese, however, today it is I'll do it, giving it a twist by stuffing them with ham.
Quiero compartirles una receta muy riquísima, ideal para un delicioso refrigerio con su familia y amigos "tequeños rellenos de jamón" ... en mi país Venezuela, este es un refrigerio tradicional, que generalmente se rellena con queso, sin embargo, hoy lo haré yo, dándole un giro rellenándolos de jamón.
You will need the following ingredients:
Necesitará los siguientes ingredientes:
• 1 cup of wheat flour.
• 2 butter spoons.
• 1/2 teaspoon salt.
• Ham cut into sticks.
• 1/3 cup of water.
• Oil for frying.
• 1 taza de harina de trigo.
• 2 cucharadas de mantequilla.
• 1/2 cucharadita de sal.
• Jamón cortado en palitos.
• 1/3 taza de agua.
• Aceite para freír.
First, we prepare the dough, adding the flour, butter, salt and water in a container, knead well until incorporated.
Primero, preparamos la masa, agregando la harina, la mantequilla, la sal y el agua en un recipiente, amasamos bien hasta incorporar.
Next, we stretch the dough with the help of a rolling pin.
A continuación, estiramos la masa con ayuda de un rodillo.
Then, with a knife or pizza cutter, we cut strips approximately 1 cm wide.
Luego, con un cuchillo o cortador de pizza, cortamos tiras de aproximadamente 1 cm de ancho.
We take the ham stick and roll it up with the dough strip, secure the ends well.
Cogemos el palito de jamón y lo enrollamos con la tira de masa, aseguramos bien los extremos.
Finally, we fry in hot oil, until golden brown on both sides.
Finalmente, freímos en aceite caliente, hasta que se doren por ambos lados.
You can now enjoy these rich and crunchy tequeños stuffed with ham, they will be the delight of your loved ones.
Ya puedes disfrutar de estos ricos y crujientes tequeños rellenos de jamón, serán el deleite de tus seres queridos.
I hope you like my post ... you love them !!!!
Espero que os guste mi post ... se les quiere !!!!
Photos of my authorship, taken with my iphone 7 plus
Fotos de mi autoria, tomadas con mi iphone 7 plus
Amo eterno por los tequeños son lo mejor <3
gracias amiga!!! esta es otra opcion de los tradicionales tequeños de queso, son realmente delicioso, gracias por tus comentarios...saludos!!