[Esp-Eng] UMMMMMMMM! EL MEJOR DULCE DE LECHE PARA COMER HASTA EMPALAGARSE / UMMMMMMMM! THE BEST MILK SWEET TO EAT UNTIL BLEED

in GEMS3 years ago

IMG_20210224_192146.jpg

Holaaaaaa! Mis queridísimos amigos de Hive.
No lo voy a negar, soy amante del dulce de leche. Me lo como con lo que sea, solo, con galletas, con pan, helados, en tortas. En fín, todo lo que pueda untar con él lo devoro.
Si también eres amante de este delicioso manjar, aquí te comparto la receta.

Hi! My dear friends at Hive.
I will not deny it, I am a lover of dulce de leche. I eat it with whatever, alone, with cookies, with bread in ice cream, in cakes. Anyway, everything I can smear with it I devour.
If you are also a lover of this delicious delicacy, here I share the recipe.

INGREDIENTES:

  • 2 lt. de leche
  • 700 gr de azúcar
  • 1cdta. de bicarbonato de sodio

INGREDIENTS:

  • 2 lt. milk
  • 700 gr of sugar
  • 1cdta. baking soda

IMG_20210224_150949.jpg

MODO DE PREPARACIÓN:

  • Colocamos la leche, el azúcar y el bicarbonato en una olla.
  • Cocinamos a fuego medio sin dejar de remover. Es un proceso largo y hay que tener paciencia.
  • Si hierve en exceso, retiramos hasta que baje un poco la temperatura.

** PREPARATION MODE: **

  • We put the milk, sugar and bicarbonate in a pot.
  • Cook over medium heat without stopping stirring. It is a long process and you have to be patient.
  • If it boils in excess, we remove until the temperature drops a little.

IMG_20210224_151012_1.jpg

IMG_20210224_151030.jpg

IMG_20210224_151042.jpg

IMG_20210224_151101.jpg

  • Seguimos removiendo hasta que torne color caramelo y forme lo que llamamos forma de hilo.
  • Dejamos reposar y envasamos.
  • We keep stirring until it turns caramel color and forms what we call a thread shape.
  • Let it rest and pack.

IMG_20210224_151558.jpg

IMG_20210224_164422.jpg

IMG_20210224_164340.jpg

Y listo a disfrutar de este delicioso manjar.
Que pasen un feliz día.
Los quiero mucho.

And ready to enjoy this delicious delicacy.
Have a happy day.
I love you so much.

IMG_20210224_172518.jpg

Sort:  

Congratulations @linita! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s) :

You got more than 100 replies.
Your next target is to reach 200 replies.

You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

Check out the last post from @hivebuzz:

Hive Power Up Day - March 1st 2021 - Hive Power Delegation
Hive Tour Update - Communities

Que ricooo, necesito algo dulce jajaja ya se me antojó