La torta de cambur es lo máaaximo. Yo la suelo preparar cuando tengo cambures súper maduritos, así endulzo mucho más con la propia fruta y añado menos endulzante. No he probado hacer tortas de mezclas tan densas en la sartén, he probado con mezclas más líquidas...pero debo decir que el resultado te quedó súper bien...¡gracias por compartir!
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La primera vez tuve miedo. Pero colocando una plancha debajo del sartén hace que sea menos directo el calor y si le colocas una tapa mucho mejor.
Jajaja, sí...da un poco de miedo ¡Gracias por la sugerencia!