Aquí les muestro las que se cultivan en mi hogar. Peso aproximadamente 2.5kg👅👇🏽👇🏽
Helloooooooo a todos! Mi nombre es Marialvis y hoy les voy a contar sobre está rica fruta que se come en mi país 🇻🇪🇻🇪🇻🇪. ¿La conoces? ¿De dónde eres?
Ajá! Hace ya un largo rato, aproximadamente 4 o 5 años no recuerdo exactamente, un familiar a quien aprecio muchísimo me regaló una plata frutal 🌱🌱🌱 yo realmente no tenía idea que era, al mismo tiempo estaba en trámites de mudanza para otra casa y no estaba 100% segura de tener éxito con la dichosa "matica", la sembró mi esposo en la parte trasera que posteriormente se tendría que cambiar a otro sitio por motivos de remodelación de ese espacio.
Ya transcurrido un largo tiempo, hoy tenemos 3 grandes árboles que producen una carga sorprendente de esta fruta casi que toda la época del año, desconozco el mes exacto que supuestamente producen pero, acá en mi casa varios meses al año tenemos está deliciosa bruta.
Es increíble la cantidad de cosas que se puede hacer con ella; jugos, batidos, helados, frappé entre otros. Acá la consumimos de 2 maneras: en jugo que básicamente es colocar la pulpa limpia con azúcar, agua en la licuadora y luego pasar por un colador fino, la otra es comerla fresca.
Voy a dejar acá otras propiedades de esta fruta.
Es una fuente excepcional de vitamina C (20.6 mg cada 100 g), y una buena fuente de vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, hierro, magnesio y potasio.
Una gran fuente de vitamina C
La graviola es rica en vitamina C; 100 g de la pulpa de esta fruta cubren el 25% de las necesidades diarias de vitamina C de una persona adulta, que son: 75 mg para las mujeres (85 mg en caso de embarazo) y 90 mg para los hombres.
La vitamina C es fundamental para el funcionamiento de nuestro organismo, veamos algunos ejemplos:
Es un potente antioxidante. Es decir que favorece la eliminación de los radicales libres, reduciendo el riesgo de enfermedades cardiovasculares, degenerativas, e incluso algunos tipos de cáncer
Favorece la absorción del hierro, por lo que es fundamental para combatir la anemia ferropénica.
Ayuda a la producción de colágeno, el componente más abundante de la piel y los huesos.
Ayuda a cicatrizar las heridas y a metabolizar las grasas.
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