Feliz día mis queridos amigos, hoy vamos a preparar un delicioso pollo a la mozzarella en salsa roja, esta salsa está hecha a basa de tomates.
Happy day my dear friends, today we are going to prepare a delicious mozzarella chicken in red sauce, this sauce is made from tomatoes..
Ingredientes:
• Milanesa de pollo.
• Harina de maíz.
• Queso mozzarella.
• Pasta de tomate.
• Sal y azúcar al Gusto.
Ingredients:
• Chicken Milanese.
• Cornmeal.
• Mozzarella cheese.
• Tomato paste.
• Salt and sugar to taste.
Primero fileteamos la milanesa de pollo, le colocamos sal y pasamos por la harina de maíz hasta cubrir muy bien .
First we fillet the chicken milanesa, we put salt on it and pass it through the corn flour until it is very well covered.
Luego precalentamos el sartén con aceite y colocamos el pollo hasta que dore muy bien.
Luego precalentamos el sartén con aceite y colocamos el pollo hasta que dore muy bien .
Una vez listas las milanesas, en mi caso use una pasta de tomate y le coloque el punto de sal y azúcar suficiente para contrarrestar la acidez del tomate.
Once the milanesas are ready, in my case I use a tomato paste and add enough salt and sugar to counteract the acidity of the tomato.
Luego le colocamos la salsa al pollo y el mozzarella por encima. En esta oportunidad la acompañamos con una pasta corta, en salsa de tomate y mantequilla.
Then we put the sauce on the chicken and the mozzarella on top. This time we accompany it with a short pasta, in tomato sauce and butter..
Espero que te guste y animes a preparar mis recetas, son súper ricas y nutritivas .
I hope you like it and encourage you to prepare my recipes, they are super rich and nutritious.
Gracias por visitar mí blog. Si te gustó espero tus comentarios. Saludos
Thank you for visiting my blog. If you liked it, I await your comments. Greetings
Imágenes tomadas con mi Redmi 7, contenido de autoría propia
Images taken with my Redmi 7, content of my own authorship.
El queso debe dar un sabor muy especial a este pollo. Un buen platillo para cualquier día de la semana.
hola gracias, si la verdad es que es excelente platillo
gracias
A ti por esos ricos platillos 😛✅🍽️