(ENG-ESP) Ricas hamburguesas de pollo (Venezolanas) - Rich chicken burgers (Venezuelan)

in GEMS4 years ago (edited)

HOLA AMIGOS DE HIVE!

HELLO FRIENDS OF HIVE!

Esta noche prepare unas deliciosas hamburguesas caseras de pollo y quise compartirla con ustedes, espero que les provoque y puedan compartitla ustedes con sus familias.

Tonight I prepared some delicious homemade chicken burgers and I wanted to share it with you, I hope it provokes you and you can share it with your families

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INGREDIENTES:

INGREDIENTS:

  • Pan de hamburguesa
  • 1/2 pechuga de pollo
  • Papitas (Fosforitos)
  • Jamon en tajadas
  • Queso en tajadas
  • Tomates
  • Cebolla
  • Huevo
  • Chorizo
  • Tocineta
  • Mayonesa
  • Mostaza
  • Salsa de tomate
  • Lechuga
  • Hamburger 'bread
  • 1/2 chicken breast
  • Chips (phosphites)
  • Ham sliced
  • Sliced cheese
  • Tomatoes
  • Onion
  • Egg
  • Chorizo
  • Bacon
  • Mayonnaise
  • Mustard
  • Tomato sauce
  • Lettuce

ELABORACIÓN PASO A PASO:

ELABORATION STEP BY STEP:

  1. Cocinar la pechuga y luego desmecharla
  2. Condimentarla a tu gusto ( Yo la condimente con tomates, cebolla, sal, adobo y salsa de ajo)
  3. Fritamos los huevos y montamos encima del huevo frito una tajada de queso y jamon para aprovechar el calor y que se derrita.
  4. Luego fritamos o a la plancha la tocineta y chorizos.
  5. Para armar nuestras hamburguesas untamos las salsas a ambas tapas del pan
  6. Luego le colocamos la lechuga a una tapa del pan (Lechuga, tomate, cebolla, hay que lavarlas muy bien)
  7. Le colocamos el huevo frito ( ya con la tapa de queso y jamón encima)
  8. Cortar en rodajas el tomate y cebolla antes de lavarlos, y lo colocamos ( pueden colocar dos rodajas de tomate y dos de cebolla para cada hamburguesa.
  9. Luego le colocamos la tapa de nuestro pollo desmechado.
  10. Le ponemos la tapa de tocineta y chorizos cortados en trozos.
  11. Luego sigue la tapa de las papitas (Fosforitos)
  12. Cerramos nuestra hamburguesa con la otra tapa de pan untada de salsas)
  1. Cook the breast and then discard it
  2. Season it to your liking (I season it with tomatoes, onion, salt, marinade and garlic sauce)
  3. We fry the eggs and mount a slice of cheese and ham on top of the fried egg to take advantage of the heat and melt it.
  4. Then we fry or grill the bacon and sausages.
  5. To assemble our hamburgers we spread the sauces on both covers of the bread
  6. Then we put the lettuce to a top of the bread (Lettuce, tomato, onion, you have to wash them very well)
  7. We put the fried egg (already with the top of cheese and ham on top)
  8. Cut the tomato and onion into slices before washing them, and place it (you can put two tomato slices and two onion slices for each hamburger.
  9. Then we put the lid on our shredded chicken.
  10. We put the top of bacon and chorizo cut into pieces.
  11. Then follows the lid of the chips (phosphites)
  12. We close our hamburger with the other cover of bread smeared with sauces)

Espero les haya gustado esta receta, muchas gracias por leerme y apoyarme!

I hope you liked this recipe, thank you very much for reading and supporting me!

Por acá les comparto algunas fotos:

Here I share some photos:

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(Desmechando el pollo para condimentar)

(Shredding the chicken to flavor it)

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(En la plancha coloque las tocinetas y chorizos)

(On the grill place the bacon and sausages)

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(Las salsas en el pan para untar)

(The sauces on the bread spread)

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(Y esta soy yo desmechando el pollo jaja)

(And this is me shredding the chicken haha)

Saludos, les mando un abrazo virtual!

Greetings, I send you a virtual hug!

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