QUE EL GAS NO SEA UN IMPEDIMENTO PARA CUMPLIR TUS ANTOJOS

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EXPERIMENTANDO EN CASA

Hola amigos de Hive, hoy mostrare uno de los nuevos inventos realizados en mi casa, consiste en una deliciosa pizza rápida, ideal para estos tiempos cuando no se cuenta con un servicio esencial como lo es el gas en mi país Venezuela. Sin embargo, eso no nos detuvo obtuvimos lo necesario para hacer una rica pizza y manos a la obra.

portada.png

Inicialmente se debe preparar la masa sobre la cual se va armar la pizza, para ello se sigue los siguientes pasos:

  • En un bol, tamiza 2 tazas de harina de trigo si no tienes un tamiz pásalo por un colador, esto permite que la pizza quede más esponjosa.
  • Añade un sobre de levadura y mezcla con la harina.
  • Agrega una cucharadita de sal y aceite
  • Adiciona una taza de agua tibia y remueve hasta que no se consigan grumos.
  • Vuelve la masa sobre la mesa y amásala por 5 minutos.
  • Conserva la masa unos 10 minutos mientras tanto corta o ralla los ingredientes de la pizza.

FOTO MASA.png

Para llevar a cabo este plato, se debe contar con los siguientes ingredientes

Ingredientes:
*-salsa para pizza

  • 300 gr de queso mozzarella
  • 250 gr de jamón
  • 200 gr de Maíz
  • 200 gr de pollo desmenuzado
  • 1 Pimentón (Verde o Rojo) mediano picado en tiras
  • Orégano al gusto.*
    ingredientes.png

Para la elaboración inicialmente se debe tender la masa en círculo dependiendo del tamaño del molde, dado el caso, como se va a realizar en una cocina eléctrica, según el tamaño del budare; para esto te puedes apoyar con el uso de un rodillo, tomas la harina ya tendida y la ubicas sobre el budare y luego se corta para que quede la forma del círculo.
Seguidamente, se coloca en primer lugar la salsa anteriormente realizada con tomate, cebolla, orégano, un toque de sal y azúcar, además, el queso, jamón, maíz, pollo, el pimentón y el orégano.

LOS CINCO PASOS.png

Cuanto ya están todos los ingredientes agregados, se monta en la cocina a temperatura media, se cubre con un molde para que conserve el calor y de esta manera se logre cocinar por arriba, se deja aproximadamente por unos 10 minutos y se desmontar.

COCINA ELECTRICA.png

Finalmente puedes disfrutar de una deliciosa pizza en casa.

PIZZA LISTA.png

Que nada te detenga, siempre abra una manera de hacer las cosas todo es querer, y aquí les dejo un ejemplo de ello, espero les guste, se la recomiendo, es deliciosaaaa.

Fotos tomadas desde un iphone6.

Sort:  

Se ve excelente y en tiempos de crisis, hay que buscar alternativas para darnos nuestros gustos.

No he intentado aún hacer una pizza y eso que me gusta mucho, pronto al ponerme me pasaré nuevamente por tu post a repasar los pasos, gracias por mostrar esta clase de contenido. Éxito.

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