Español
Hola queridos amigos! Hoy les traigo otro nuevo paso a paso, en donde les mostrare como realizar unas Donas con tope crema, muy fácil de hacer utilizando pocos ingredientes. Así que, los invito a que se animen a hacer estas deliciosas donas, perfectas en este tiempo de cuarentena, donde es irresistible un postre. Además es una idea perfecta para pasar un rato agradable con nuestros pequeños en casa, familia y degustar ese paladar.
English
Hello dear friends! Today I bring you another new and incredible step by step, where I will show you how to make Donuts with a creamy top, very easy to make using few ingredients. So, I invite you to dare to make these delicious donuts, perfect in this time of quarantine, where a dessert is irresistible. It is also a perfect idea to spend a pleasant time with our children at home, family and taste that palate.
[Ingredientes | Ingrediets]
Para hacer esta ricas Donas necesitaremos:
- 320 grs de harina.
- 1 taza de leche.
- 50 grs de mantequilla.
- 35 grs de azúcar.
- 1 huevo.
- 7 grs de levadura.
- Aceite.
To make these rich doughnuts we'll need
- 320 grs of floor.
- 1 cup of milk.
- 50 grs of butter.
- 35 grs of sugar.
- 1 egg.
- 7 grs of yeast.
- Oil.
Procedimiento (paso a paso)
Para empezar a hacer la masa para donas deberás colocar la harina en un tazón amplio, formar un volcán con ella y añadir en el centro la azúcar.
Process (step by step)
To start making the doughnut dough, place the flour in a large bowl, form a volcano with it and add the sugar in the center.
Hecho esto, agrega la leche y la levadura. y mézclala con la harina y el resto de los ingredientes, es decir, incorpora el huevo y la mantequilla.
Once this is done, add the milk and the yeast and mix it with the flour and the rest of the ingredients, that is, incorporate the egg and butter.
Amasa todo junto hasta conseguir una textura lisa y elástica, lo que te llevará de 20 a 30 minutos. El resultado debe ser una masa que no se quede pegada en las manos, pero un tanto pegajosa al mismo tiempo.
Knead everything together until you get a smooth and elastic texture, which will take you 20 to 30 minutes. The result should be a dough that doesn't stick to your hands, but a bit sticky at the same time.
Cuando la masa de las donas no se quede pegada en tus manos, haz una bola con ella y déjala dentro del recipiente para que repose durante una hora y duplique su volumen. Es aconsejable que cubras la masa con un paño limpio
When the doughnut dough doesn't stick to your hands, make a ball with it and leave it inside the container to rest for an hour and double its volume. It is advisable to cover the dough with a clean cloth.
Entonces, sin golpearla, extiéndela con un rodillo hasta alcanzar 1 cm de grosor. Ten presente que todavía debe reposar un poco más, por lo que crecerá de nuevo.
Then, without hitting it, extend it with a roller until it reaches 1 cm thick. Keep in mind that it still needs to rest a little longer, so it will grow back.
Hay dos opciones, puedes hacer donas fritas o al horno. Para cocinar la masa para donas fritas solo debes calentar abundante aceite e introducirlas de una en una o en tandas pequeñas. Ya listas decorar con glaseado o crema de tu preferencia.
There are two options, you can make fried doughnuts or baked doughnuts. To cook the dough for fried doughnuts, just heat up plenty of oil and introduce them one at a time or in small batches. Ready to decorate with icing or cream of your choice.
Todas las fotos son de mi propiedad y fueron tomadas con mi teléfono celular Samsung core j2.
All photos are my property and were taken with my Samsung core j2 cell phone.
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Que ricas se ven esas donas 😍🍩
Esas donas se ven muy deliciosas. Gracias por compartir.
Amo las donas, en algun tiempo llegue a comprar a diario, esta públicacion me dio hambre, se ven muy buenas
Deliciosas esas donas, amiga bella, y hermosa tu publicación, impecable como siempre. Un abrazo y mi apoyo, querida @wendyth16.
aprenderé a hacerlas, se ve espectacular,, gracias por compartirla!!
Esas donas se ven de UNNNN BUEEEEENOOOOOO! gracias por compartir esta receta, siempre digo que haré alguna receta de las que presentan en la actividad de votovzla y nunca lo hago, veré si en esta ocasión si cumplo mi palabra.
Saludos amiga.
Entre esta semana trataré de hacerlas y pasaré foto, amo como haces ver tan sencillas las recetas y sería mejor verte haciéndolas en un video amiga.