Feliz comienzo de semana estimados, seguimos resguardandonos en casita. Les tengo un postre muy sabroso, fácil de hacer, ideal para grandes y pequeños; para los niños esto es como una compota, muy sustanciosa y rendidora. Aquí les presento mi nueva publicación amigos de Hive. Mi "Manjar de Parchita". La parchita es una fruta de temporada actual en Venezuela y además de sabrosa se puede hacer de muchas manera en postres, jugos, tortas y manjar como el que hice el día de hoy. posee propiedades como las vitaminas A y C, y minerales como potasio, fósforo y magnesio, para seguir protegiendo nuestro organismo. Nos ayuda a tener el cabello muy sano, a cuidarnos la piel, mejora la visión y nuestro sistema inmunológico. ¡Espero les Guste!.
INGREDIENTES:
- 2 parchitas (maracuya), 2 cucharadas de maicena, 1/2 taza de azúcar, 2 tazas de agua.
PREPARACIÓN:
- Lavamos, picamos por la mitad y sacamos la pulpa de la parchita en un tazón.
- En un colador sacamos el jugo y retiramos las pepas.
- Añadimos el jugo, 1 taza de agua, 2 cucharada de maicena y mezclamos.
- En una olla agregamos la otra taza de agua y llevamos al fuego, agregamos 1/2 taza de azúcar.
- Antes que el agua entre en ebullición, le agregamos el jugo de parchita con la maicena diluida, removemos constantemente, hasta que la mezcla espese y haga burbujas.
- Lo agregamos en un envase y lo dejamos enfriar y llevamos a refrigerar.
- ¡Eso es todo!, ¡que lo disfruten!.
¡Un sabor diferente, muy divino, se los recomiendo!
@yiobri
Muy buena la parchita en estos y todos los tiempos :)
Por supuesto muy sabrosa hasta sola con azúcar amigo uhmmm, además posee una cantidad importante de vitamina C. Gracias @yonnathang, un saludo.
Ñam! Usted ha sido curado by @victoriabsb en nombre de FoodiesUnite.net. Gracias por usar la etiqueta #foodie. Somos una tribu para la comunidad Foodie con un enfoque único de contenido y comunidad.
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Muchísimas gracias amigos de @foodiesunite, @victoriabsb, un gran saludo
Agradecida compañeros de proyecto cervantes @velazquez
Este manjar es sencillamente delicioso. Gracias por compartir la receta. Saludos @yiobri
Muchas gracias amiga @marcybetancourt, quedo muy sabroso, un saludo, gracias a ti